爱情岛论坛官网专家：罐车混装食用油会带来哪些问题，目前还无法给出明确答案
参与互动科信食品与健康信息交流中心主任钟凯对第一财经记者表示，对于罐车混装的食用油，会带来哪些问题，目前还无法给出明确答案，因为无法判断混装物有什么，以及残留多少。罐车运输的多半是毛油，还要再精炼去杂。罐车混装食用油肯定没好处，但坏处也难以用数据、用检测来量化。对于食品行业而言，执行生产规范才是保障安全和质量的根本，不能依赖检测。（第一财经记者 林志吟）
责任编辑： 石秀珍 SF183
【编辑:张祥蕙 】
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