有些蔬菜不能生吃，容易引起中毒：比如豆角、蚕豆、毛豆等蔬菜含有蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素、皂甙等成分，必须经过高温烹饪破坏这些物质才能食用，稍不注意就可能导致中毒；还有富含草酸的蔬菜(菠菜、苋菜、欧芹等)，须经过高温水煮去掉草酸，否则大量草酸会在机体内和钙结合成草酸钙，影响钙的吸收。

　　《规范》共六章二十七条，从保障公民权利的要求出发，立足户口审批现实及可能存在的情形，从程序上对户口迁移进京审批作了较为明确、具体的规定。

　　陈凯表示，从目前的情况看，近期已经有不少企业陆续公布了春节期间的运营计划，明确提出本品牌在春节期间的服务保障承诺。“我们也将进一步督促企业切实履行相关的服务承诺，努力保障好春节期间的寄递服务质量。”(中新财经)