今年9月，西芳照来到多哈日本队预定的宾馆和当地市场踩点，从厨房的制冷，到厨房与餐厅之间的动线都一一确认。关于食材的讲究之处，西芳照说，他们除了准备鸡肉、牛肉和羊肉，还增加了高营养的肝脏类和深海鱼。他也会提前跟球员和教练商量食材。“有的球员为了更快恢复体力，不吃小麦制主食，会另外准备别的。有道理的都尽量满足。不过有的人说要每顿吃汉堡，那就不能答应了。” 西芳照笑着说。

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市场上的很多坏账现象，更多的是人为因素造成的。产品的积压和滞销很容易让货款无法及时付清。部分阿拉伯商人对市场判断失误，购买了不合消费者品味的商品导致大量产品积压。而有些产品的积压，则是买家为了节约来往中国的开销，增加购货量，一旦市场饱和，多出来的货物就销售不出去。而有些时候则是因为运输时间过长被耽误，比如海关扣留时间过长，导致季节性产品无法在应季的时候销售，最后大量滞销。

我被嘘过几次，我也记得兰帕德被嘘过，阿什利-科尔被嘘过。我一直在想：这是为什么？至今我仍无法理解球迷们对自己支持的球员报以嘘声，“我们这代人没有为三狮军团付出足够努力”的言论，也是我永远无法接受的。2010年世界杯，是我国家队生涯的低谷，但当我回忆起最后一场对阵斯洛文尼亚的小组赛前夜所发生的事情之时，我真的会笑出声。

6、倒入鸡翅翻炒至均匀裹上咸蛋黄，关火出锅。

食材：牛心250克、青泡椒1个、红泡椒1个、荷兰豆1小把、蒜头3瓣、老姜5片、鸡精半小匙、味精半小匙、细盐半小匙、料酒1匙、水淀粉1小匙

李宜希