春意渐浓，草木复苏。每年的春分一过，春菜便陆续走入市场，面对这一口“舌尖上的春天”，怎么吃才健康？国家体育总局运动营养师、民盟盟员柯贤勇有话说。
民间素有“春分食春菜”的习俗，尝“鲜”便成了入春的一大“仪式”。柯贤勇分享，“中医认为，春季人体阳气顺应自然，向上向外疏发，应多食新鲜蔬果。春菜不仅应季，更是原生态的食材，没有农药残留和污染，各类植物化学物含量丰富，具有一定保健功能，营养价值高，色香味俱佳。”
在他看来，春菜很适合成为麻辣烫的食材，“用水煮或者水焯的烹调方式，不仅可以去除春菜中的草酸和植酸，还可以尽可能多地保留其中的营养物质，更容易消化吸收。”
“十全蔬菜”香椿则最适合焯水后，与鸡蛋一起炒制成一份香椿炒蛋，或是与豆腐一起凉拌食用。“挑香椿的时候要选择嫩芽部分，且食用前一定要用热水焯一遍，这样可以减少香椿里90%的硝酸盐和亚硝酸盐”，柯贤勇介绍，香椿富含维生素C、胡萝卜素等营养物质，不仅可以增强机体免疫力，还有着抗衰老、抗氧化的功效。
“对于这些叶菜而言，焯水可以减少食材内含有的有害物质，但应当注意，要保留食材的营养成分，应注意不宜将其焯至变色”，柯贤勇提醒。
需要焯水才能食用的 还有蕨菜。蕨菜中含有一种名为原蕨苷的有毒物质，主要集中在嫩芽部分，需要掐掉，再以焯水、清炒的烹调方式，便可以大量减少原蕨苷的含量。
有着“报春菜”之称的荠菜，向来是人们的“心头好”，将荠菜焯水后切碎，加入调料后，搅拌即可食用。此外，用荠菜做成荠菜馄饨、荠菜饺子，也是不错的选择，但需要注意的是，有胃肠道消化类疾病、过敏体质的人群应当少食、慎食。
“我们是‘四老房’（即学生户口在祖父母或外祖父母家），哥哥3年前顺利入学了，但今年因为入学孩子多，学位紧张，弟弟很可能要被调剂。”今年面临幼升小的北京家长王玲告诉记者，他们只能将老人的房子过户到自己名下，让孩子能够变成第一顺位。
张艳芳分析，近年来，国家在不断推动药品降价，一些常见药，因为有庞大的病人群体，还能撑得住，比如治疗糖尿病、高血压的药物。而对于一些罕见病药物，从绝对数量上看来，病人群体不大，原材料价格上涨，加上研发成本，一些药企可能就失去了研发、生产的动力，他们会通过涨价来寻求利润。
签约仪式上，青秀区法院党组副书记、副院长赵会表示，被执行人难找、被执行财产难寻是制约执行成效的一项难题。此次“执行+智慧停车”联动机制的建立，系全市首创。
1小时15分钟过去了，时针指向2017年5月5日15时15分。临时搭建的地面观礼台上，聚集着4000多人。吴光辉突然一抬手，大喊道：“我看到了！来了！”人们顺着他的手指看过去，雾蒙蒙的天空上，一个小点正逐渐变大。很快，飞机的轰鸣声越来越清晰。
对于经济大省江苏、山东而言，常州是经济第五城，烟台是经济第三城。不出意外，两座城市大概率将在今年携手迈过万亿大关。届时，江苏有望晋级全国万亿城市最多的省份，山东也将成为事实上的“三核”省份，进一步推动高质量发展蓄能聚势。
其实，在北京奥运夺得亚军前后，张志磊就开始对职业拳坛产生向往。此前，张志磊在美国做过一些备战训练，开始接触当地职业选手、教练，被他们的训练状态所感染，也感到自己来到了职业拳击的最高殿堂。他开始回忆起童年时在电视上看到的泰森、霍利菲尔德等拳击明星，那种比赛时的激烈角逐，现场热烈的氛围，点燃了他的热情。他开始暗暗琢磨：现在我好像还年轻，还有好的身体素质，不到世界拳坛走一走，实在太可惜了。
林郁荣
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