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　　【环球时报特约记者 陈立非】台湾地区副领导人赖清德18日正式就任民进党主席，对于备受关注的两岸关系，他的论调被认为比蔡英文更危险。对于他可能成为民进党2024年选举的候选人，岛内和美国都表示担忧。

　　“蕉岭三及第是客家饮食文化的一个代表，被列入省级非遗名录，还原‘新鲜’口感是做这道菜最难突破的技术点。”“慢食客家”品牌创始人李海燕说，他们进行了多次尝试，最后选择用本地的新鲜食材，与高校合作解决锁鲜难题，做出了一碗“非遗”客家预制菜。“目前我们研发出了20多种客家预制菜，包括‘客家团圆八大碗’等产品，力求做出原汁原味的客家味道。”李海燕说。

　　<strong>还家五度见春容，长被春容恼病翁。</strong>

　　<img style="border:px solid #000000" src="//i2.chinanews.com.cn/simg/cmshd/2023/01/20/fc7f60500cd941148a1a3417e9fd0f41.jpg" alt="" />

　　1月18日，以麦琼方为原型的电影《了不起的妈妈》启动仪式在广西南宁举行。麦琼方表示，希望通过这部电影，让更多的人能参与到助养孤寡老人和贫困孩子的队伍中，与她一路同行。而她自己，也将把公益事业一直坚持到底。(完)

　　总书记特别关心关注老年人。从老人们的身体状况、日常生活，到福利院的医疗条件、疫情防控以及老年人的疫苗接种情况，他问得十分仔细。春节期间人员往来频繁，总书记嘱咐当地要完善防控和救治机制。

　　广铁集团客运部门介绍，未来两天(1月21日、22日)，长途客流稳中有降，中、短途客流仍将持续高峰，主要以探亲流、旅游流、商务流为主，广东省外娄底、邵阳、宜昌、南宁、郑州，省内湛江、茂名、梅州、潮汕等方向客流集中。

　　<a target='_blank' href='/' >中新网</a>北京1月20日电 (记者 应妮)记者20日从故宫出版社获悉，“中轴线上 读懂故宫”——故宫艺术公开课2023年公益读书活动将在新春伊始拉开帷幕。

　　大寒即为极致的严寒。据古籍《月令七十二候集解》所载，“十二月中，月初寒尚小，故云。月半则大矣。”《二十四节气解》则言：“大者，乃凛冽之极限。”大寒节气，频繁南下的寒潮，带走了空气中的余温与水汽；此时寒风朔朔、积雪不化，天地间雪虐风饕，唯留极致的凛冽。晨起时分，映入眼帘的是“阶前冻银床，檐头冰钟乳”；放眼远眺，举目皆为一片“风鸣北户霜威重，云压南山雪意高”；大雪未消，小酌之间吟叹“大寒岂可无杯酒，欲致多多恨未能”。在一片清寒间围炉静坐，却是难得的静谧温情。

　　●既要在拓展货源、丰富品种、保证质量上下功夫，也要在加强食品检测和市场管理上下功夫，让市民吃得放心、吃得舒心。

　　为加快乡村振兴，四川多地在广大乡村挖掘直播人才。2018年以来，阿坝小金县“嘉绒姐姐阿娟”何瑜娟帮助该县培养了500余名农村主播，实现“村村有网红、村村有主播”。茂县每年多次组织培训班，传授快件收发、直播带货、线上开店等技能。泸州、广元等地也面向农村青年人群开展培训选拔，培养掌握短视频和直播“新农技”的青年主播。

　　以“之”字形一路斜坡下行6100米，记者抵达距地面垂直深度380米的采煤工作面，眼前场景蔚为壮观：采煤机如钢铁旋风般运转着，像“切豆腐”般切割煤层，黑亮的煤炭轰隆隆泻落到自动传送带上。“采煤机每切完一刀，就有近1万吨的产量，全矿每天可生产4万吨。”与记者一同下井的该矿总工程师王玉国说，“我们矿承担国家1000万吨煤炭保供任务，必须按时保质保量完成。”