中新网上海6月28日电 (记者 缪璐)上海海峡两岸研究会(以下简称“海研会” )28日召开换届大会暨第二届第一次会员大会。会议选举产生了海研会第二届理事会，海研会原驻会副会长、上海市人民政府台湾事务办公室原二级巡视员顾祖华当选新
海研会成立于2019年，是协调组织上海涉台研究机构和学者开展海峡两岸关系研究的新型平台。成立五年来，海研会紧盯海峡两岸形势发展变化，致力于推动对台学术研究，举办了一系列研讨交流活动；围绕中心工作搞调研，取得了丰富的涉台研究课题成果；着力培养青年人才，搭建青年学者平台，为上海涉台研究引入新鲜血液。
会上，上海市人民政府台湾事务办公室副主任李骁东充分肯定了海研会成立以来的工作成效。他表示，依托上海涉台研究高地优势，海研会广泛凝聚本市涉台学者力量，积极开展课题研究、学术交流、青年学者培养等工作，多项成果得到中央台办和市委的肯定。希望在市台办的部署下，海研会推动各项工作再上新台阶，继续为上海对台工作重镇建设作出贡献。
会议邀请海峡两岸关系协会副会长、国务院台办新闻局原局长马晓光作专题报告。(完)
兔年新春到来之际，中美、中俄怎相处？其实很清晰——谁搞霸权主义，中国一定会表示异议。但如果有些纷争有着其自身的历史经纬和现实的大国博弈，则中国的态度一定是劝谈、劝和。而如果愿意与中国真诚合作，那就不妨坦诚相待，别总是藏着掖着……
一是加强场站和交通运输工具的消毒通风，对乘客和从业人员日常接触的重点区域、设施设备进行每日消毒通风，交通工具在行驶途中和每趟运输结束后，有条件的还要开窗通风换气。
顺便提一下，现代的据称始于日本的乌冬面和一般的面条的不同之处是，擀乌冬面放盐，而擀一般的面条放碱水，都是为了增加面的韧性，但碱水的效果比盐好。中国的面条传到日本时，可能因为引进年代不同，有放碱水和放盐两种做法。放盐的做法很早就引进了，而放碱水的做法是到近代才引进的。日本把这两种做法都保留了下来，而放盐的制面方法在中国已经很少见了，以至于现在很多人以为乌冬面是日本特产，其实只是女儿回娘家而已。
确实，中俄是跑不开的邻居，两国能够和睦相处，能够合作共赢，比互相勾心斗角肯定强。这一点，从1989年中苏关系正常化开始，直至如今的历史足以证明。而从全球治理的角度看，中俄合作，有时候亦有一些媒体评论是“背靠背”的关系。但又要明确——中俄之间，不结盟，不对抗，不针对第三方。这一“三不”方针，在去年王毅担任外长时就曾多次向俄罗斯外长拉夫罗夫表示过。如今，当秦刚走马上任担任中国外长以后，再次与拉夫罗夫明确之。
关于这种“最古老的饺子”，记述上存在若干差异。吐鲁番博物馆的介绍上的说明是：出土的饺子总共是4个，“长约4.7厘米，宽2.4厘米，原材料是小麦，淡黄色，形状与现在的饺子相同”（小菅桂子，1998）。
将小麦淀粉与豆粉混合起来后，做成的皮是半透明的。但这种做法有一个缺点，就是不能有效地分离出淀粉，所以要拌入豆粉。而现今的广式早茶的虾饺已不使用豆粉了，而是把小麦粉和成面团，然后放在水中洗，直至面筋和淀粉完全分离，沉淀在水里的就是淀粉，也就是俗称的“澄粉”。顺便提一下，《梦粱录·荤素从食店》中有“水晶包子”这样的食品，同类的皮最迟在南宋时已经出现了。另外，在《饮馔服食笺》中，馅是甜味的。
李姿妤
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