苏剑分析，春节作为最重要的传统节日，阖家团圆少不了走亲访友，消费需求主要集中在食品、服装等，加上一些家庭会选择在春节期间操办婚嫁事宜，家电、家具消费也会有所增长。此外，随着出行政策放宽，旅游产业也将加速回暖。

　　据农业农村部监测，2022年12月份，全国“菜篮子”产品批发价格200指数为127.35，环比涨0.65个点，同比跌1.91个点。重点监测的28种蔬菜全国批发均价每公斤4.69元，同比跌10.3%，较前三年同期平均低4.3%。2023年第一周，猪肉、鸡蛋价格继续下跌。多数水产品价格小幅下跌，蔬菜均价小幅上涨。

　　腊月二十三，在江苏淮安工作的王强踏上归途，与往年不同的是，他在汽车后备厢准备了满满的预制菜年礼。他告诉记者，“饭店年夜饭爆满，预订排单要提前半个月，今年迟了没订上。我干脆把淮扬美味搬回家，也可以做一桌丰盛的团圆饭！”