北青报记者了解到，像该餐厅一样预订火爆的不在少数，尤其是一些连锁家常菜餐厅和北京的正餐餐饮老字号。峨嵋酒家、烤肉宛、鸿宾楼等餐厅年夜饭包间预订已经将近九成。多家餐饮企业负责人表示，今年年夜饭预订情况恢复到2019年同期的九成水平。

　　建宁县是国家级制种大县，全国每十粒杂交水稻种子就有一粒来自这里。当地丘陵与河流相互交错的地貌为种子生产提供了一道天然的隔离屏障，让这里成为我国培育生产杂交水稻种子的最优势区域之一。

　　20世纪70年代，国宴上的“竹荪芙蓉汤”让贵州的红托竹荪扬名中外，但长期以来，受栽培技术限制，红托竹荪一直未能形成规模化种植。

　　<strong>中国科技创新进步</strong>

　　<strong>加快推动关键核心技术攻关</strong>

　　目前，全球已批准使用食品添加剂约1.5万种，我国已批准使用食品添加剂2300多种，按功能分为22个类别。中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学校长孙宝国指出，没有食品添加剂就没有现代食品工业，没有食品添加剂也就没有未来食品。

黎怡文