中新网金华7月5日电 (曹丹)金华蜜汁火方、温州岩衣胶冻、丽水云和油筒饼……7月5日，“味美浙江·百县千碗”2024浙江省非遗美食挑战赛在浙江金华举行。来自浙江各地的参赛者在现场制作了109道非遗菜品和小吃，角逐4大美食奖项，为市民群众带来了一场非遗美食的饕餮盛宴。
民以食为天，游以吃为先。在浙江，非遗美食已经成为推动旅游发展的流量密码，“美食+文旅”的消费模式为海内外游客带来了全新的消费体验。
以金华倾力打造“八仙积道”共富带为例。该项目以金华积道山为核心、八仙溪为纽带，打造了坡阳老街、白鹭营地、积道里民宿、帐篷酒店等24个新业态和46个新场景。同时，金华加强美食文化研究，加大非遗保护传承。在美景与美食的“双向奔赴”中，不断推动乡村振兴和共同富裕。
“金华火腿腌制技艺是国家级非物质文化遗产。我们取火腿的中间部位，经过蜂蜜、金华府酒等食材蒸制3个小时，制成‘蜜汁火方’。再加以金华兰溪金丝蜜枣、金华武义宣莲，搭配制成此次参赛作品，味道咸鲜回甜。”金华“蜜汁火方”的制作人郑剑波介绍，该制作技艺已经传承了20多年。
活动现场，浙江发布了《关于打造“味美浙江·百县千碗”工程升级版的实施意见(2024—2026年)》。浙江将以“全国美食文化高地、中国最佳美食旅游目的地”为目标，进一步深化浙江美食文化研究、价值挖掘，不断提升旅游美食品质，有效扩大旅游美食消费。
“非遗美食作为浙江美食文化的集中呈现，是浙江旅游美食 的重要组成部分。希望通过赛事的举办，更好保护、传承和发扬浙江美食文化，持续擦亮浙江‘百县千碗’美食文化金名片，为八方来宾带来味蕾和文化的双重体验。”浙江省文化广电和旅游厅党组成员、副厅长吕伟刚说。
据了解，此次挑战赛分为热菜、小吃两大赛道，采用“线上+线下”综合评比形式，从9个方面进行综合评分。活动当日评选出浙江省非遗美食“热菜类十佳”“小吃类十佳”“最具人气奖”“创新奖”等四大奖项。(完)
“现在几个大医院都出了自己的诊疗方案……都在强调如何早期识别重症/危重症患者及其高危因素，强调抗病毒药物的早期使用，明确激素、托珠单抗、巴瑞替尼等重症药物的使用时机和剂量，内容还是非常详细的。”1月3日，北海道大学神经科学硕士、科普博主庄时利和在其认证微博作了点评，“然而诊疗指南第十版还没出来，希望尽快吧。”(澎湃新闻 记者 曹年润)
“2022年理财产品出现了不小的波动，很多客户为了保险起见，大部分就选择把理财产品变成更稳定、安全的存款。”前述大行人士称。
厄瓜多尔与中国的自贸协定谈判于2022年2月启动。去年2月10日，中国商务部举行的例行新闻发布会上，新闻发言人高峰介绍，中国与厄瓜多尔已正式启动自贸协定谈判。中厄建交42年来，双边经贸关系持续稳定健康发展。2021年，双边贸易额逆势增长44.6%，达到109.4亿美元，中国继续保持同厄瓜多尔的第二大贸易伙伴关系。厄瓜多尔也是中国在拉美地区重要的投资和承包工程合作伙伴，双方合作涉及电力、能矿、交通等众多领域。据中国海关总署国际合作司网站上月12日发布的消息，2022年12月1日及7日，中国海关派员参加中国-厄瓜多尔自贸协定谈判会议，双方就海关程序与贸易便利化议题进行了全面深入磋商并取得积极进展。
报告显示，截至1月5日，春节假期长线旅游订单占比达七成，长线游订单同比增长72%； 这与疫情三年来“就地过年”的形势，形成了显著差异。
据了解，该采摘园占地面积近80亩，共有15个大棚，分别种植油白菜、香菜、西红柿、辣子、圣女果、草莓、西瓜、甜瓜等果蔬。目前，有3个圣女果种植大棚，主要销往喀什市和巴楚县本地各大商超，因其外观玲珑可爱，口味香甜鲜美，风味独特而广受消费者喜爱。草莓、西瓜、甜瓜等水果将在二月初陆续上市，满足消费者需求。
上述分析认为，当前白酒步入挤压式增长阶段，市场份额逐步向中高端品牌集中，低端白酒步入阵痛期。地方白酒需要更好地提升内功、完善营销和服务以逐步促进品牌升级。
黄俊娟
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