居民膳食将更加注重营养健康

来源: 红山网
2024-06-12 13:19:20

  ◎本报记者 马爱平

  6月7日,中国农业科学院发布《中国农业产业发展报告2024》(以下简称《报告》)。“随着人均GDP提高,居民膳食持续升级,未来中国将大幅增加动物性食品和油脂类需求,主食需求明显下降,肉类食用需求总量将突破1亿吨。”中国农业科学院副院长叶玉江表示,当前中国居民食物消费正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化消费模式转变,膳食结构将更加注重营养健康。

  《报告》基于膳食参照系,综合各类膳食推荐值的平均值构建中国理想膳食模式。基于理想膳食的模拟结果显示,中国居民膳食将更加注重营养健康。

  《报告》建议,到2050年,由于居民食物需求结构向营养健康转型,中国可调减口粮播种面积和肉蛋类产能,肉类产量可调减28%,其中,猪肉产量可减至4002万吨;鸡蛋调减10%,减至2720万吨。

  “但考虑到饮食习惯的转变存在一定难度和经济成本,居民膳食结构转型是一个长期的过程,需要各方协同推进、持续开展营养健康膳食的知识普及和宣传,加强营养健康导向型农业发展。”中国农业科学院农业经济与发展研究所助理研究员曹芳芳建议,为满足居民食物消费需求,应统筹国内国际两个市场两种资源,调整优化农业生产结构,大力推进奶业和水产业高质量发展。

  农产品加工业一头连着农业、农村和农民,一头连着工业、城市和市民,是农业发展不可或缺的“蓄水池”。

  “当前居民膳食消费习惯和消费偏好正在经历深刻变革,越来越多消费者开始追求更加便捷、健康与多样化的食品,这将给我国农产品加工业带来重大机遇。”中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员韩昕儒表示。

  《报告》显示,2022年,中国农产品加工业贸易竞争力指数在全球146个国家中排名第64,处于中等水平。11类食品类加工农产品中,除鱼类、果蔬类加工品具有一定国际竞争力外,其他类别产品国际市场占有率较低。

  要顺应数字产业化和产业数字化发展趋势,加快发展新型文化业态,改造提升传统文化业态,提高质量效益和核心竞争力。文化与科技的深度融合是当前文化发展的必然趋势。党的二十大报告中提到国家文化数字化战略,这充分说明国家对文化数字化建设的重视。加强文化数字化建设将成为推进我国文化自信自强的重要措施。笔者认为,实现文化强国,面对繁重任务,我们必须瞄定既定目标,积极应对互联网快速发展给文化建设带来的机遇和挑战,推进文化数字化转型。

  在进一步优化营商环境方面,多地也列出现有问题,并提出解决方案。吉林省要求更大力度支持民营经济发展壮大、持续加力助企纾困发展等,在政府工作报告中明确指出“民营企业和民营企业家是我们自己人。必须坚决亮明态度、毫不含糊,真正从制度和法律上把国企民企平等对待的要求落下来。”“切实解决资金、用地、用工、市场等方面实际困难,助力企业恢复元气、焕发活力。”山东省提出,发布民营企业家“挂帅出征”百强榜。依法平等保护民营企业产权和企业家权益,防范和化解拖欠中小企业账款问题,完善中小微企业纾困机制。湖南省提出,坚持助企纾困,常态长效“送政策、解难题、优服务”,持续开展“纾困增效”专项行动,针对性解决企业融资、用能、用工等问题。

  2月6日,在泰国曼谷廊曼国际机场,泰国国家旅游局局长育他沙展示送给中国游客的礼品。新华社记者王腾摄

  并不是说观众分不清戏剧真实与现实真实,不过是在影视剧中寻求情感慰藉罢了。人们看到高启强,可能会想到现实中的某个黑恶势力头子;人们怒骂那些大大小小的“保护伞”,可能在现实中也听说过类似的贪腐官员。

  中国地质大学(武汉)地球科学学院地球生物系教授童金南是第十四届全国政协新设环境资源界的委员,他告诉《中国新闻周刊》,2020年,第十三届全国政协人口资源环境委员会增加了40多名委员,他是其中一位,而人口资源环境委员会新增委员的目的之一,便是为了筹建环境资源界别。随后,“积极推进增设资源环境界别的后续工作”被写进了全国政协人口资源环境委员会的2020年工作综述。

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汪慧君

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