女子特检组的成员们常年在野外工作，虽然条件艰苦，但无怨无悔。她们说，每当看到列车安全平稳地穿越一座座隧道和桥梁时，所有的苦和累都值得。

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　　“1982年我到台山县商业厨师学校参加培训时，老师说民间很早就有春节吃鲤鱼的习俗，以姜葱焖鲤鱼为主，而腐竹焖鲤鱼则被赋予‘富足有余’的寓意。”1月13日，现居美国纽约年近八旬的黄夏拱告诉记者，他移民前在台山四九镇经营餐饮近三十年，春节期间的茶市和饭市，姜葱焖鲤鱼与白切鸡、炒粉丝、蚝油生菜、炒八珍等好寓意的菜式几乎是每桌必点。