选店选材要精心。外出吃火锅时，应选择证照齐全、环境整洁卫生的餐馆就餐，就餐时留意查看餐饮店是否将自制火锅底料、自制饮料和自制调味料使用的食品添加剂予以公示，公示信息是否齐全；居家烹饪火锅，要从信誉度高、口碑好的商家购买食材。

　　美元指数方面，截至纽约汇市尾盘，衡量美元对六种主要货币的美元指数下跌0.25%至104.2430。(中新经纬APP)

　　新年伊始，辽宁各地寒意不减，可不少商圈、景点却人流涌动，释放出消费回暖的信号。

　　从前述城市中已公布的2023年政府工作报告内容来看，不少城市将扩内需尤其是促消费放在重点工作的突出位置。

　　记者：李帅、杨帆、黄凯莹、梁舜、李亚楠、蔡馨逸、刘润芝、何山、王建威、张涛、黄国保、张博群、唐弢

　　本报记者 李建

连凯琳