中新真探:吃素可以预防心血管疾病吗?

来源: 南风窗
2024-07-07 05:49:18

  中新网7月6日电 一些人不愿意吃肉,是因为他们认为“不吃肉=减少脂肪摄入=有利于降低血脂=不会胖”,进而可以预防心血管疾病。实际上,这个逻辑只是听起来有道理而已。因为适当吃肉,并不会引起血脂升高,也不会让人长胖。如果完全不吃肉,会降低优质蛋白的摄入,同样影响健康。(来源:@科学 辟谣 中国新闻网微博)

  太阳落下,八仙岭山逐渐被黑夜笼罩,唯有几处灯光从瞭望塔的窗户透出。回望过去一年,李松贵说:“山上没着火,就是最难忘的事。”(完)

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陈惠雯

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