中新健康丨煤油罐车装食用油,吃了对身体伤害多大?

来源: 新民晚报
2024-07-09 23:44:45

  中新网北京7月9日电(韦香惠)近日,媒体曝光了一项令人震惊的行业乱象:部分罐车在完成煤制油等化工类液体的运输任务后,未对罐体进行彻底清洗,便直接装载并运输食用油。

  要知道,煤油罐车在运输煤制油等化工液体后,罐内往往会残留几千克到十几千克不等的煤制油。中国农业大学食品学院副教授朱毅对此表示,煤制油主要是碳氢化合物,其中含有的不饱和烃、芳香族烃、硫化物等成分影响人体健康,可能导致中毒。

  临床症状可能多样也可能不被察觉

  朱毅接受中新健康采访时表示,煤油罐车装食用油对人体的健康损害可能来源于二价镉、无机砷、六价铬、无机汞、铅等重金属,也可能源于苯、甲苯、二甲苯、甲醛、多环芳烃、邻苯二甲酸酯类塑化剂等,这些污染物中有一些脂溶性的,比如塑化剂在食用油中高效溶解。

  她表示,这些或多或少、或单一或组合的各式污染物,在人体内长期缓慢积累后,会干扰正常生理功能,对消化系统、神经系统、内分泌系统、心血管系统、免疫系统、生殖系统都能造成不同程度的损伤,临床症状多种多样,可以隐匿不被察觉,也可能致癌、致畸、致突变。

  例如,煤制油中的化学物质可能影响人体的代谢过程,导致胰岛素抵抗等异常代谢现象,进而引发肥胖、糖尿病、脂肪性肝病等代谢性疾病。长期摄入被污染的食用油会导致血脂升高,增加血液粘稠度,促使血管壁出现粥样硬化斑块,从而增加冠心病、高血压、脑梗死等心血管疾病的风险。

  此外,部分化学物质可能通过血脑屏障进入大脑,影响大脑皮层和海马体区的功能,导致注意力不集中、反应迟缓等神经系统症状。煤制油中的某些成分如苯或氨基苯等,具有潜在的致癌性,长期摄入可能增加患癌风险。

  涉事油多流向餐饮供应链企业

  据媒体报道,涉事企业为食用油的生产加工企业,属于整条产业链的中游位置,向上对接进口油料作物与油料种植的上游公司,向下便是包装运输、销售等下游环节。

  它们的油主要通过两种方式流通到消费端。一种是以散装卖给客户,这些客户通常是中小型的食用油分装工厂,生产桶装食用油再卖给消费者;或者是需求量较大的食 品加工企业和餐饮服务企业。另一种则是直接包装成桶装食用调,以自有品牌通过渠道和经销商卖给个人或企业消费者。

  涉事企业下游客户中有不少做的是餐饮供应链的生意,从公开招标信息来看,其生意涉及高校食堂、各大农贸市场、食品厂等。(完)

  根据最新发布的《新冠肺炎疫情防控核酸检测实施办法》,对省会城市和千万级人口以上城市及一般城市,如果传播链不清、风险场所和风险人员多、风险人员流动性大,疫情存在扩散风险时,要每日开展1次全员核酸检测,连续3次核酸检测无社会面感染者后,间隔3天再开展1次全员核酸检测,无社会面感染者可停止全员核酸检测。而且,全员核酸开展的范围都被限定为疫情所在区。

  园方当时称,“团团”第二次磁振造影,病灶区域明显扩大,病程进展快速,脑部恶性肿瘤的机率大幅提高,但因为没有做侵入性的切片检查,仍无法百分之百确认。

  “昨晚,消防已成立事故原因调查组,正调查火源。省里已成立事故调查组,正赶往现场。”刘振东透露,事发前,“有人在仓库里焊汽车配件、架子。公安已将其带走。这是初步了解的情况,是否因此引发事故,有待进一步调查。”

  上海金融与发展实验室主任 曾刚:个人养老金账户现在才刚刚开始积累,目前上限是1.2万元,每年往里存可以享受相应的税收优惠,也确实是需要较长的时间积累。但缴存的上限也是动态可变的,根据我们的养老的需求与经济发展情况,未来我想还有上调的空间,这样也为我们的养老金账户资金积累创造了更好的条件。另一方面,目前来看,养老储蓄以及相应的养老理财类产品,其实也是可以用其他账户去购买的,只不过其他账户去购买时,就无法享受养老金账户资金购买时的一些税收优惠。所以如果我们现在有养老需求,其实可以做两手准备。一方面逐步把我们自己的养老金账户建立和充实起来,把里面的投资逐步多元化。另一方面,养老金账户以外的银行资金,其实也可以根据养老的需求进行相应的配置和投资。

  在调查实训课上,西南政法大学的许多教师都有实际工作经验,有的来自纪检监察机关,有的来自检察院反贪反渎局,而讲授调查的教师来自刑事侦查学院。郑洪说,在实训课上,老师往往会给出一个案例,比如有人举报某地党委的某位领导人,学生按要求需要初步分析线索透露的行为的性质,如果严重有可查性,就要进行线索方面的深入挖掘,当掌握了一定证据,认定被举报人应当承担纪律处分或法律责任,就要将证据固定下来进行立案,立案后进行更深一步调查,这之后就会考虑采取强制措施,比如留置,再之后转向处分。

  任建明说,即使这样,也还是粗线条划分,民营企业在不同的产业领域,在专业知识方面都有所差异,因此人才方向还要更加细分,他以调查腐败问题举例,这里面就分成工程领域的腐败、医疗卫生系统的腐败、金融证券行业的腐败等,如果要深入调查,并不是理解了腐败就能完全胜任,“拿金融系统的腐败打比方,如果你对金融证券行业完全不懂,根本不知道从哪里着手”。

赖妙祯

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