野生菌物种有多丰富?(把自然讲给你听)

来源: 半月谈
2024-06-28 11:15:30

  我国的野生菌物种非常丰富,在维持森林生态系统的碳氮循环稳定方面起到重要作用

  随着当地进入雨季,云南的野生菌迎来盛产期。

  不同于常见的动物和植物,野生菌有点特殊,它属于真菌。虽然野生菌看起来个头不小,却属于微生物范畴,因为其大部分时间是以肉眼难见的菌丝存在于地下,但又因其产生的子实体(即蘑菇体)肉眼可见、徒手可采,所以在学术上一般被称为“大型真菌”。

  野生菌从生态特性上讲,可大致分为共生菌、腐生菌和寄生菌。这些不同生态特性的野生菌,在维持森林 生态系统的碳氮循环稳定方面起到重要作用。

  有人可能会好奇,为什么有些野生菌能实现人工栽培,而有些不能?这与野生菌的生态特性有关。目前能实现人工栽培的野生菌,绝大部分是腐生菌,而共生特性的野生菌只能靠大自然馈赠。比如,我们熟知的松茸、松露常与松树共生,人们通过人工抚育促繁的方式来实现增产,但并不能实现完全人工栽培。

  云南野生菌物种丰富,可食用的也不少。松茸、松露和大红菌等都可食用。统计显示,云南野生食用菌有约900种,占我国食用菌物种数的90%。眼下,各类野生食用菌在市场上很受欢迎。

  食用野生菌有什么注意事项吗?一般来说,从正规野生菌交易市场采购、在正规餐厅品尝的野生菌,其安全性是可以保障的。专业人士建议:不认识的野生菌坚决不采食;“头上戴帽(菌盖)、腰间系裙(菌环)、脚上穿靴(菌托)”的野生菌坚决不采食。充分认识野生菌、正确烹饪可食用野生菌,这道餐桌上的美味,欢迎大家尽情享用。

  就像广西、贵州,也的确从大湾区获得了不少“实惠”。以贵州为例,从2016年与华为签订战略合作协议起,华为云逐步成为贵州首家百亿级大数据企业,对贵州产业的数字化转型提供了重要支撑。

  会议强调,要坚持学习调研履职和创新理论武装相结合,扎实深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育,始终用习近平新时代中国特色社会主义思想武装头脑、指导实践、推动工作,以理论上的清醒保持政治上的坚定,坚持党的领导,深刻领悟“两个确立”的决定性意义,增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”。紧紧围绕党和国家事业大局,充分发挥政协职能作用,推动新一届全国政协各项工作开好局起好步。

  孙越称,云南中烟技术中心拥有员工数百人,可以说是全国最大的烟草技术中心。但机构臃肿,部门林立,“重视科技没错,但要考虑科技成果有多少转换为现实生产力,成果要经得起推敲评审。国家烟草专卖局可以组织全国权威专家对云南中烟技术中心成立以来的科研项目进行复审”。

  云南烟草科学研究院原副院长杨伟祖被称为“烟草狂人”,是云南省著名科技专家,拥有发明专利120余项,曾任国家级工程中心、省级技术中心博士后、主任及首席专家。2020年1月,因受贿罪,杨伟祖获刑10年。

  《中国纪检监察报》曾起底云南省烟草专卖局原局长余云东,余云东现身说法,“与‘玩得好’的同事、‘合脾气’的私人老板在一起打打牌、聊聊天、吃吃饭、喝喝茶,久而久之形成了习惯,朋友圈、生活圈、官场圈相互交织,大家有事相互照应,有好处会互相分享。”

  详戳→<a href="https://weibo.cn/sinaurl?u=https%3A%2F%2Fh.xinhuaxmt.com%2Fvh512%2Fshare%2F11380254%3Fd%3D134b04b%26amp%3Bchannel%3Dweixin" target="_blank">https://h.xinhuaxmt.com/vh512/share/11380254?d=134b04b&amp;channel=weixin</a>

黄仲峰

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
用户反馈 合作

Copyright © 2023 Sohu All Rights Reserved

搜狐公司 版权所有