海外华文媒体寻味重庆潼南:一场“蔬”心之旅

来源: 大众日报
2024-07-10 12:54:32

  中新网重庆7月9日电 题:海外华文媒体寻味重庆潼南:一场“蔬”心之旅

  作者 马佳欣

  古色古香的大圆桌上,每人一个精心熬制的高汤锅,人参苗、田七苗、石斛苗、藏红花苗、三七苗……随着二十余款新鲜的生态蔬菜依次被摆上餐桌,配上嫩牛肉、乌鱼片、走地鸡等荤菜,这场“蔬菜宴”让“行走中国·2024海外华文媒体川渝行”参访团一行赞不绝口。

  9日,“行走中国·2024海外华文媒体川渝行”参访团走进重庆潼南区,领略了“西部菜都”的风采。

  “蔬菜宴”是潼南的一张美食名片,以潼南本地产的无公害、绿色健康蔬菜为主的主题宴席。

  “我们的‘蔬菜宴’综合起来就是一个高品质的养生美食宴,有鲜、嫩、奇、特、多的特点。”潼南区委常委、宣传部部长何礼兵说,蔬菜宴是选择新鲜采摘的叶芽、叶尖、叶苗,部分蔬菜是食客们难见的品种,有一半左右的菜品既是食材又是药材。“蔬菜宴”的做法是荤素搭配、生熟兼备,荤菜包罗万象,有鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊、水产等,生菜用于烫火锅和汤锅,熟食则是小煎鸡、太安鱼等潼南特色美食。

  “我是第一次到潼南,数种新鲜的生态蔬菜被整齐地码放在盘中等待涮煮,一眼望去尽是绿色,很多蔬菜都是听过没有见过的品种,蔬菜旁边还放着介绍菜名与营养成分的标牌,兼具美食享受与养生功效的‘蔬菜宴’让人味蕾大开。”韩国《新华报》总编辑李茂娥说,要把这色香味俱全的养生“蔬菜宴”推荐给韩国朋友,让他们都来重庆潼南尝一尝这人间美味。

  一桌“蔬菜宴”的背后,是潼南百万亩蔬菜原材料作为供应和支撑。潼南蔬菜复种面积常年稳定在100万亩,产量保持在220万吨以上。

  “潼南‘蔬菜宴’不仅仅是一场美食的聚会,更是一次文化的交流。我要将这美味的‘蔬菜宴’给国内外友人推荐,邀请他们来品尝。”《斐济日报》记者裴华松说,历史底蕴深厚、文化源远流长、美食风味独特的潼南,一定会让游客潼南之旅舒心。(完)

  两岸和平发展论坛郑重呼吁,台湾各界要清楚认知到:赖清德“务实台独”的本质与“法理台独”相差无几,民进党的“台独路线”只会带给台湾人民灾祸;只有台湾人民及早觉醒、团结起来,坚持“两岸同属一中”与“九二共识”的立场,同时,两岸各界有识之士就两岸关系及国家统一,及早开展民主协商,才能确保台海和平与稳定发展,也才能给台湾人民带来真正的福祉与繁荣。

  两岸和平发展论坛呼吁,台湾各界要清楚认知到,只有坚持“两岸同属一中”与“九二共识”,两岸各界有识之士就两岸关系及国家统一,及早开展民主协商,才能确保台海和平与稳定发展,也才能给台湾人民带来真正的福祉与繁荣。

  以上海人气较高的几家IMAX影城《流浪地球2》大年初一的定价为例,上影影城(港汇永华IMAX店),寰映影城(大融城激光IMAX店),和平影都当日IMAX厅定价在125元至145元之间,其余普通厅票价则在65至85元之间。

  “农村地区的很多儿童是和爷爷奶奶在一起生活,有的家长春节在外工作回不了家,孩子在这个时候更需要关爱。”周亚婷围绕未成年人保护工作及假期安全等内容进行授课,引导孩子们树立安全意识。

  根据《措施》,春节期间(2023年1月21日至27日,下同),对正常生产的、注册登记地在广州市、具有独立法人资格且2023年一季度工业总产值在1亿元以上(含本数,下同)、同比增速10%以上的工业企业,按照每人每天150元的标准给予实际上岗的员工留工补贴;对注册登记地在广州市的外卖电商平台或企业,按照每人每天150元的标准给予实际上岗的外卖骑手留工补贴;对邮政快递企业,按照每人每天150元的标准给予实际上岗的快递员留工补贴;对当日实际上岗人数达到80人及以上的纳入广州市建设领域管理应用信息平台的建设施工项目,按照每人每天150元的标准给予实际上岗的建筑工人留工补贴。

  “南京盐水鸭和西澳大利亚当地的龙虾,是我们家年夜饭里的双料‘主角’。在与南京同时区的珀斯,吃着南京味儿的年夜饭,与故乡的亲朋好友天涯共此时、一起看春晚,这才是一年一度过大年的滋味。”在与南京亲友视频拜年中,朱兴宇感叹,唯有美食才能缓解这一刻全家人浓浓的思乡情。

杨奇真

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