“严格来说洛杉矶并不适合做腊味”，他笑言，在洛杉矶做腊味，顶多“山寨版”。他祖籍湖南，爱做会吃，他说，有腊肉的地方必须有适宜的气候，中国的湖南、湖北、贵州、四川，各种腊味浑然天成，绝对与气候有关。他记得小时候家里每年腊月制作的腊肉挂在灶堂上面，每天任由做饭的烟火熏燎，半年之后依然喷香如初。他在洛杉矶自制的腊肉之前没及时吃，最后变成了干柴，“所以在洛杉矶做腊肉要么及时分享，要么存冰箱或冰柜”。

　　二是民俗体验带热传统文化，跨年仪式感渐成新风尚。元旦节假期，充满欢乐祥和迎新氛围的跨年活动受到年轻人追捧，各地灯光秀、烟花、跨年敲钟等文化体验活动广受欢迎。

　　在重庆，越来越多的人像刘琼一样，在零工市场找到“饭碗”。目前，已有20余个区县的零工市场开业，近3个月来，帮助近5000余名灵活就业人员实现就业。