双汇发展总裁马相杰:发挥好科技的力量 推动肉类行业更好发展

来源: 潇湘名医
2024-07-06 16:49:06

  11月6日,由国家市场监督管理总局、上海市人民政府共同主办的第十六届“一带一路”生态农业与食品安全论坛作为第六届中国国际进口博览会配套活动在上海举行。双汇发展总裁马相杰受邀参加并发言,与参会嘉宾共商农业与食品产业发展趋势,并深度探讨科技创新对食品农产品高质量供给的强势赋能,为产业未来高质量发展建言献策。

  改革开放以来,科技助推中国肉类工业40多年的发展,在解决老百姓吃肉方面发挥了重要作用。肉类人均消费 量由1980年不到10公斤提高到2022年66公斤,增长6倍,肉类品种齐全,产品琳琅满目,品质不断提升,人民群众从吃得饱到吃得好、吃得放心,获得感、幸福感、安全感不断增强。科学技术对中国肉类行业发展起到了助推器的作

  谈及双汇40年发展的实践,马相杰表示,企业发展的关键是要发挥好科技力量,特别是在信息化、智能化快速发展的今天,实体经济只有用好新技术、新智能、新模式,才能在新经济时代取得新优势,实现新发展。

  未来,双汇将继续坚持“实业+科技”发展战略,发挥万洲国际全球资源整合优势,把国际上良好的资源、先进的技术、设备、管理等引进来,推动肉类行业更好发展;依托在中、美、欧的技术研发优势,开发中西式、中高档产品,进家庭、上餐桌,丰富百姓一日三餐;大力进行自动化、信息化、智能化建设和改造,把世界最先进的技术、设备和智能制造应用到企业,提高制造业的竞争力;加大食品安全和环保投入,保证食品安全、环保安全、法律安全,把食品产业生态链建设好,坚持绿色、安全、可持续发展;推动数字技术在企业快速部署和应用,改造传统产业向智能化、数字化转变,实现产业升级,引领中国肉类行业绿色可持续发展。

  一方面,原料奶供给出现阶段性过剩并驱动价格下行。据农业农村部数据,2022年12月末10个主产省份生鲜乳平均价格为4.12元/公斤,与年初相比下降3.1%,全年均价4.16元/公斤,同比也下降3.1%。另一方面,饲料价格攀升推动原料奶生产成本持续上涨。据农业农村部数据,2022年12月末全国玉米、豆粕均价分别为3.05元/公斤和5.07元/公斤,与2022年初相比分别增长5.9%和33.4%。据国家奶牛产业技术体系监测数据,截至2022年11月,辐射牧场的原料奶平均生产成本为3.89元/公斤,同比增长4.6%。

  雀尔沟镇地处天山北麓、毗邻呼图壁河,是一个传统牧区乡镇,居民以哈萨克族群众为主体。长期以来,百姓主要靠养殖牛羊牲畜和种植玉米、小麦、苜蓿等农作物为生,二、三产业发展相对薄弱,也因此面临如何在“冬闲”时节发展生产、增加百姓收入的问题。

  然而,有专家表示,这些风险尚未经过日本充分详细的研究。

  记者在现场看到,阵阵锣鼓声中,红、黄、蓝、紫4只颜色各异的“醒狮”,忽闪着眼睛,跃动着身躯,在高低不同的梅花桩上进行腾、挪、闪、扑、回旋、飞跃等高难度动作。

  <a target='_blank' href='/'>中新社</a>长沙2月5日电 (付敬懿)湖南省高速公路交通警察局5日发布通报,2月4日许广高速公路湖南望城段发生多起多车追尾交通事故,造成16人死亡、66人受伤。目前,事故调查和相关善后处置正有序进行。

  黄琳琴的野舍武阳民宿,是文成县首批“侨家乐”试点民宿,因打造了一桌中西合璧、土洋结合的美食——伯温家宴而远近闻名。

程建宏

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