首批中央厨房推荐性国家标准发布 今年10月1日起实施

来源: 半岛晨报
2024-07-10 13:53:20

  首批中央厨房推荐性国家标准发布

  包括建设要求、运营管理规范

  本报北京7月8日电 (记者林丽 鹂)记者从国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)获悉:由全国饮食服务业标准化技术委员会归口,中国饭店协会牵头制定的《中央厨房 建设要求》《中央厨房 运营管理规范》两项推荐性国家标准近日获批发布,10月1日起实施。这是首批中央厨房国家标准,标志着我国中央厨房从硬件到管理的双标准化将有据可依。

  这两项标准作为落实反食品浪费法的重要配套措施,将为中央厨房绿色化、集约化、智能化发展提供标准规范,进一步制止餐饮浪费,推动餐饮行业健康、高质量发展。

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  恒星初始质量函数领域国际权威、德国波恩大学教授帕弗尔·库鲁帕(Pavel Kroupa)评价认为,这项研究基于大样本观测获取的高质量数据,揭示了银河系中恒星初始质量函数与银河系演化历史和环境相关,对于深入理解银河系中不同环境不同时间恒星形成的性质非常重要。

  <strong>角色</strong>

  在香港演艺界摸爬滚打30年的马浚伟认为,香港有其充满特色的地方,香港音乐及影视作品也陪着很多人长大,但应该承认内地影视发展非常快,特别是内地影视资源充足、人才充足,这对香港来说不会是考验,反而会是非常好的原动力,会让香港的业界工作者觉得“要加把劲”,未来他本人亦非常愿意为此出一份力。

  原油、煤炭等资源价格高涨及日元贬值导致进口额大增。出口虽也有所增加,但不及进口。

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李文蓁

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