佛山发出首张双皮奶食品生产许可证

来源: 潇湘晨报
2024-06-14 00:36:41

  顺德拥有“世界 美食之都”的金字招牌,而顺德双皮奶更是“招牌”中最亮眼的一笔,是极具地方特色的中华名小吃,不少游客专程到顺德只为品尝一碗香甜醇美的正宗双皮奶。而随着顺德旅游热度不断提升,游客对顺德双皮奶的需求量已超出传统餐饮店、甜品店的制售能力,个别小店为了快速出品,甚至没有采用传统正宗原料和手法制作,影响了顺德双皮奶在食客心目中的美誉及口碑。除了顺德双皮奶,炖奶(蛋)、凤凰奶、姜撞奶等极具地方特色的含乳甜品也面临着同样问题。

  为支持包括双皮奶在内的含乳甜品行业长远、规范、健康发展,让传统美食跟得上时代发展和消费者的需求,培育顺德双皮奶美食文化品牌,推动顺德特色美食走向全国,顺德区市场监管局从保护、规划、发展的原则出发,在加强日常监管的同时,将促进双皮奶等含乳甜品工业标准化生产提上了食品安全监管工作日程。在经过深入调研和多方征求意见后,5月11日,《顺德区其他食品(含乳甜品)生产许可审查方案(试行)》正式出台。

  南方航空、中国国航、东方航空、吉祥航空、春秋航空、海航控股以及华夏航空合计预亏近1300亿元。其中,中国东航、中国国航和南方航空三家航司合计亏超千亿。

  山西十里皇翘药茶科技有限公司是沁水县推动“县校”合作的受益者之一,该公司与山西大学、山西中医药大学在种植生产标准化、产品研发、产品品质保障等方面进行深度合作,产品品质和生产工艺均得到提升。

  面临哪些挑战?

  在昆明植物研究所的园子里,一棵树的纪念匾上写着:“保存今天的种子,留作明天的礼物。”2011年,来自13个国家和地区的17名代表在这里参加“种子保存技术”国际培训班,种下了这棵希望之树。目前,通过与世界混农林业中心等合作,西南种质库已收集保藏40多个国家的2000多份重要植物种子。

  观众席位于半山腰,远眺上去宛如一条长龙,挤满了慕名而来的群众,在这零下20℃的天气里,也如同抡花一般成为了一道靓丽的风景线。

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黄彦博

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