“家的味道”与“新奇体验” 中外嘉宾在京品尝广西酸嘢

来源: 猫眼娱乐
2024-06-16 03:15:08

  中新网北京6月14日电 (曾玥)“我今天起了个大早赶过来,就是因为很想念家乡的味道,想过来尝一尝。”

  来自广西玉林的李金梅是华北电力大学 的一名学生。6月14日,异乡求学的她在北京品尝到广西酸嘢,直呼找到了“家的味道”

  当日,由广西壮族自治区商务厅、市场监督管理局、文化和旅游厅、卫生健康委和广西壮族自治区党委网信办共同主办的广西酸嘢北京推介会首次在北京举办。

  广西酸嘢是广西特色美食小吃,由时令果蔬腌制而成,吃起来酸辣开胃,爽口解腻。本次推介会以趣味性、参与性、体验性形式呈现,活动现场设置广西酸嘢品鉴区、酸嘢企业展示区、特色水果展示区、桂茶品鉴区、广西特产区5个功能展示区。

  在推介会现场,来自委内瑞拉的乔治(Jorge Luis Cortes)品尝了一个切成花状的芒果酸嘢。他告诉记者,以往在委内瑞拉,人们吃芒果的时候会加点盐,但他还没见过往水果里加辣椒的制作方式。

  “这是我第一次品尝,味道很不错。”一份广西酸嘢下肚,乔治更加期待自己即将于今年8月开启的广西之旅。

  在品鉴区旁,南宁酸嘢制作技艺传承人梁轩不停向嘉宾介绍广西酸嘢历史和制作工艺。他说,利用应季果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成的酸嘢,具有解渴、提神、除湿气的功效。广西酸嘢文化是气候、地理、历史和食材共同作用的结果,它不仅满足了人们对美食的追求,更承载着广西人对美好生活的向往。

  广西壮族自治区商务厅二级巡视员曹柯笛介绍称,下一步,广西将充分发挥资源优势,深化各方联动协作,在公共品牌打造等方面加快推进,持续推动产销对接,加快打造酸嘢产业链,推动全区酸嘢产业实现标准化、规模化、品牌化发展,引导酸嘢企业做大做强,谱写好广西酸嘢产业文章。(完)

  香港特区政府教育局局长蔡若莲在视频致辞中表示,希望青少年不要错过这个发挥创意的大好机会,用作品展示粤港澳大湾区人文精神的内涵。

  其他品牌方面,圣罗兰、葆蝶家的服饰类产品中的有些已经涨价超千元;Celine的香水产品价格有所上调。爱马仕部分产品,如皮带的价格有所下调,幅度约在1%-2%左右。销售人员介绍称,爱马仕部分产品的价格会随着上游原材料价格的浮动或者全球整体通货膨胀的程度来调整。

  新华社联合国2月10日电 中国常驻联合国副代表戴兵10日在联合国社会发展委员会第61届会议一般性辩论上发言,呼吁践行真正的多边主义,推动构建开放型世界经济。

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  在产品上,如今辣酱系列的网红产品更是百花齐放,以“魔鬼辣度”“超大粒牛肉”“0脂轻食”“韩式风味”等为卖点的产品层出不穷,吸引着年轻消费群体的注意力。

骆伦春

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