咖啡价格战能“卷”多久?

来源: 奥一网
2024-06-29 12:59:11

人人插人人「それはよく知ってるよ。何度も聞いたから。でもこんな風にして君との関係を終えたくないんだ。君は本当に数の少ない僕の友だちの一人だしc君に会えないのはすごく辛い。いつになったら君と話せるのかなそれだけでも教えてほしいんだよ」  《暂停接房通知》称:“我司于2020年3月31日摘牌位于武汉市武昌区石牌岭路的P(2020)010号地块,即石牌岭机电研究设计院片项目。按土地出让合同约定,我司需完成住宅1、2、4号楼及11号楼办公楼还建。我司履行回购协议,已于2022年9月28日完成1、2、4号楼竣工备案,并于当日开始进行集中交付。现因武汉市武昌土地储备整理中心未能按协议如期支付相应回购款,即日起我司正式暂停办理剩余未收房源交付手续,同时根据回购协议第六条第3款的约定保留对剩余还建房另行销售的权力,因政府未能如期支付回购款导致项目无法进行正常运营,即日起将暂停供水供电及相关物业服务。”eOIi31xg-TtBpnGcTe3GQuCyO-咖啡价格战能“卷”多久?

  2023年以来,以瑞幸咖啡和库迪咖啡为首的咖啡品牌打响9.9元价格战,获取市场份额。

  2024年,咖啡价格战再度升级。6月6日,蜜雪冰城旗下的咖啡品牌幸运咖在社交平台上宣布“开启咖啡6块6时代”,称除幸运冰外,6月6日至30日,幸运咖全场6.6元封顶,几十款饮品任意选,还喊出“高品质咖啡六块六时代正式到来”的口号。

  从9.9元到6.6元,咖啡赛道似乎没有最低价,只有更低价。咖啡降价潮还能持续多久?价格战升级背后的原因又是什么?

  从9.9元到6.6元 多家公司入局或加大降价 力度

  中国咖啡市场竞争日趋激烈,价格战成为比拼焦点。2023年,库迪咖啡和瑞幸咖啡点燃了9.9元的价格战。彼时,不少消费者感慨,“感谢库迪、瑞幸把咖啡价格打下来。”

  库迪咖啡在价格战中的策略尤为激进,其部分产品的价格甚至低至4元,试图以低价吸引消费者。作为新兴的竞争者,其还计划短期内大幅扩张门店数量,翻倍至5000家。

  瑞幸咖啡则在开店数量上特别生猛。2023年,瑞幸咖啡营收首次超过星巴克中国,成为了中国市场最大的咖啡连锁品牌,同时净新开门店8034家,目前其门店数逼近两万家。

  为应对市场压力和竞争对手的促销活动,曾明确表示“无意参与价格战”的星巴克最近也开始频繁推出各种优惠券活动,如“满60元减10元”“满50元立减6元”“49.9元三杯”和“39.9元双杯”以及“咖啡拿铁7折券”等。在一些生活团购平台上,星巴克还推出“108元5杯大杯”“249元10次大杯”等优惠。

  当然,还有更加生猛的后来者:今年6月6日,幸运咖宣布“开启咖啡6块6时代”,这意味着咖啡行业的价格战加剧。而在5月21日,库迪咖啡刚宣布再度加码9.9元促销活动。5月24日,库迪咖啡首席策略官李颖波透露,公司做好了“全场9.9元促销”三年的准备。此外,瑞幸咖啡也在上个月将“每周9.9元”的活动菜单进行了更新,将新品燕麦拿铁加入其中,扩大了促销产品的数量。

  不过,相较于其他咖啡品牌,幸运咖依托蜜雪冰城多年的行业经验,以及其背后强大的供应链,推出的价格直接打破“9.9元”,将价格再度拉低,这也让其成为这场价格战中价格方面最有优势的,但其是否会是这场价格战的最终赢家,还有待观察。

  竞争加剧

  今年已有8000家咖啡相关企业注销吊销

  随着咖啡市场竞争持续,“9.9元”这一数字已经影响到了大众的消费行为。经过过去一年的消费理性“洗礼”,9.9元可能越来越成为消费者的一个心理价格标准,高于这个价格的咖啡或许会被更加谨慎地选择,由此倒逼更多的品牌加入9.9元的竞争中。

  在价格战之下,国内一些咖啡门店、品牌坚持不下去了。以精品咖啡代表Seesaw为例,被曝正在大面积关店。在社交平台小红书上可以看到,自去年开始,Seesaw多家门店相继宣布暂停营业,涉及苏州、上海、武汉、北京、重庆、杭州、深圳等多个地区。

  Seesaw的闭店只是咖啡赛道激烈竞争的缩影。数据显示,我国现存22万家咖啡相关企业。2021年以来,咖啡相关企业新注册量逐年增加,且增速逐年加快,2021年、2022年、2023年新注册量分别同比增加17.1%、37.9%、67.9%至2.6万家、3.6万家、6万家。截至5月29日,今年我国已新注册1.7万家咖啡相关企业。

  与此同时,近两年咖啡相关企业注销数量也在上升。2021年和2022年,我国咖啡相关企业注销吊销量分别同比减少2.9%、15.4%至1.4万家、1.2万家。但在2023年,注销吊销量同比增加44.6%至1.7万家。截至5月29日,今年我国已有8000家咖啡相关企业注销吊销。

  此外,资本对咖啡赛道的投资热情也在趋于冷静。去年,咖啡赛道共有26起融资,累计金额接近20亿元,其中小咖主、隅田川、星茵咖啡等9个品牌的融资金额超过1亿元。而今年以来,咖啡赛道只有5起融资,披露的金额累计不到1亿元。

  业内观点

  价格战并非长久之计品牌应避免盲目跟风

  对此,北京社科院研究员、南昌理工学院数字经济研究院院长王鹏博士表示,咖啡低价策略,要看企业的盈利能力,如果持续低价导致企业长期亏损,那么这种策略将难以维持。如果竞争对手也采取降价策略,可能会引发更激烈的价格战;如果竞争对手选择其他策略,如提升品质或服务,那么价格战可能会逐渐平息。

  不少业内人士也对价格战的态度较为审慎,9.9元、6.6元之争并不是品牌发展长久之计。低价模式对于品牌的优势在于能在一定程度上提升销量,抢占市场份额,但劣势则是利润空间被挤压,长期低价可能导致产品质量下降,影响品牌的长远发展。

  吴政隆介绍,江苏布局建设了苏州实验室、紫金山实验室、太湖实验室等一批重大创新平台,形成了一批重大原创成果,锻造了“奋斗者”号载人潜水器、神威·太湖之光超级计算机等一批“国之重器”。这些年江苏获得国家最高科学技术奖的人数和成果数,均居全国首位。

  杜娟的一名同事负责接电话,他们辖区负责2.5万名居民,卫生站有4台电话用来接听居民们的问询,即便如此,还是有居民因打不进电话而直接找到卫生站,“如果你坐在电话旁,你是没时间去上厕所、喝水的,虽然你一直在接电话,但还是有很多人抱怨电话打不进来。”杜鹃的同事说,每个社区医院都是这样。

  常荣山表示,正常人自然感染新冠病毒后,14天左右会产生中和抗体,其保护效果在55天左右后下降一半。新冠疫苗接种自第一针接种算起后35天左右才会产生保护效果,反复感染的情况可能出现在自然感染55天后至第一针疫苗接种不到35天的时间内。

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