广西柳州“鸡司令”返乡创业 “五彩蛋”产值数百万

来源: 南风窗
2024-06-27 19:58:51

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  中新网柳州6月27日电 题:广西柳州“鸡司令”返乡创业“五彩蛋”产值数百万

  作者 雷昕 骆毅

  近日,在广西柳州市柳城县东泉镇对河村村民谢炳贵家中,“鸡司令”谢业宽和技术员正为谢炳贵养的鸡“把脉”,并教授他如何给鸡治病。

  “我患有腰椎间盘突出症,干不了重活,幸好得到扶持养了鸡。‘五彩鸡蛋’很受欢迎,很多人找我订购,根本不愁卖!”谢炳贵颇为感激,去年他共销售出2000多枚“五彩鸡蛋”。

  谢炳贵口中的“五彩鸡蛋”,是谢业宽带领村民们致富的“法宝”。返乡创业的他多次到江苏家禽研究所考察,将名为“苏禽”的新品种蛋鸡引入养鸡场。这种蛋鸡能够产下淡红、淡粉、黄绿等不同颜色的鸡蛋,知名度一下“火”遍全县。

  “2023年,我们生产的鲜鸡蛋约39.6万斤,年产值约396万元,‘五彩鸡蛋’供不应求。”谢业宽说。作为柳州市首家规模化养殖和销售五彩鸡蛋的养殖场,谢业宽的养鸡大棚内空气清新,闻不到半点鸡场“应有”的味道。

  “这是多年运用益生菌‘以菌治菌’养鸡的结果。”谢业宽解释道。他的两个养殖大棚均为现代化养殖鸡舍,长期在鸡吃的粮食里面添加益生菌和有机酵母硒,这使得每千克鸡蛋中含硒量达200微克。这样的富硒蛋,口感好且无腥味,尤其受市场欢迎。

  创业获得成功的谢业宽,开始带动乡亲们养鸡致富。2023年,谢业宽的企业与柳城县残联联合建立阳光助残基地,实施帮扶残疾人养殖增收项目,帮扶当地128户贫 困残疾人发展蛋鸡养殖,实现每户增收2500元。

  “未来我希望探索林下蛋鸡养殖方式,把养殖规模扩大到6万羽,富硒蛋年产量增加到300吨以上,并将科学养殖的技术教给更多民众,让大家少走弯路。”(完)

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  这是孔敬大学孔子学院中方院长耿军在泰国度过的第三个春节。今年,他和孔敬大学教师翁威瓦一起制作了可口的白菜猪肉馅饺子和清甜的银耳桂花汤。为什么选择白菜馅?耿军笑着对在场的泰国师生解释:“用中文讲,白菜谐音‘百财’。愿大家新年如意!”

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