中新网香港1月19日电(记者 戴梦岚)著名演员任达华领衔主演的电影《红豆》19日在香港清水湾电影制片厂举行开镜仪式。电影监制朱嘉懿、禤嘉珍，导演邹颖和任达华等演员代表出席。

　　电影《红豆》讲述了在代表香港多元文化的九龙城里，主角张兴一家四口的“红豆”故事：一个潮州怒汉式的父亲、一个刚中带柔的母亲、一个想为梦想要高飞的女儿、一个不安又不羁的儿子……电影在人物的冲突中揭开了一幕幕充满喜怒哀乐的篇章，让人细味品尝家庭温情和社会百态。

　　任达华在接受中新网记者采访时表示，电影故事的灵感来自潮州甜品红豆沙，希望通过红豆的甜带给大家一种人情温暖，传递正能量。“大家都知道AI是未来一个趋势，但是 AI没有办法做出红豆的甜，没办法做到红豆沙背后那种人情味。我想通过电影里不同时代的变迁，告诉大家红豆沙这种人情味永远都在人的心中。”

　　任达华介绍，自己在电影中扮演一位古板却有原则的父亲，他希望把红豆沙的味道能够做到最精致。为了拍好这个角色，任达华在开拍前专门用一个星期去学习制作红豆沙，每天在厨房里炒红豆。他笑着说，“拍完这个戏之后，我觉得所有的甜品我都能做了。”

　　如何处理家庭成员之间的关系是这部电影的一大看点。任达华说，电影通过呈现一位父亲对太太、对女儿、对儿子的关系带出一些信息。虽然戏里大家会吵架，虽然这位父亲重男轻女，但是通过一起吃红豆沙，一起吃潮州菜，大家能够坐在一起解决问题。

　　主创团队表示，“红豆”不但惹相思，更是张兴一家在时代变迁中的 “一片天”。期待电影早日同观众见面。(