青海青稞酒“清蒸清烧四次清”古法工艺可追溯到600年前明朝初期，以青藏高原海拔3000米以上的有机青稞为原料，对原辅料清蒸后，将酒醅散热、拌曲，放入花岗岩窖池发酵，再经清烧馏酒、清理窖池四轮次反复操作酿造而成。该项工艺于2021年入选“第五批国家非物质文化遗产”目录。

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　　<a target='_blank' href='/'>中新社</a>昆明1月16日电 (记者 韩帅南)一封暖心“家书”，一份新春礼包，浓郁的乡情和祝福在海外传递。15日，在中华民族传统佳节春节即将来临之际，由中国国务院侨办、云南省侨办联合中国驻缅甸、斯里兰卡、柬埔寨大使馆共同举办的2023年“新春暖心包”活动赠送启动仪式在云南昆明举行，3500份新春暖心包将陆续发往缅甸、柬埔寨、斯里兰卡侨胞手中。