“东升豚”叩开致富门 江西彭泽特色养殖激发乡村发展活力
伊人激情九月の第二週にc僕は大学教育というのはまったく無意味だという結論に到達した。そして僕はそれを退屈さに耐える訓練期間として捉えることに決めた。今ここで大学をやめたところで社会に出てなんかとくにやりたいことがあるわけではないのだ。僕は毎日大学に行って講義に出てノートを取りcあいた時間には図書館で本を読んだり調べものをしたりした。 新加坡政府和旅游业对中国市场寄予厚望。新加坡旅游局国际司助理局长柯淑丹说,中国旅行平台的一项调查显示,新加坡的安全指数位列全球前三,这也是新加坡深受中国游客喜爱的原因之一。新冠疫情前,中国每年有约360万人次到新加坡旅行度假。随着中国放宽边境政策,预计今年中国游客人次可恢复至2019年的三成至六成。I4n7EJv-a0cWFnKWrd1FtHotc5-“东升豚”叩开致富门 江西彭泽特色养殖激发乡村发展活力
中新网江西彭泽12月21日电 (王剑 欧阳玉霞)北风起,腊味香。初冬时节,走进江西省彭泽县番鸭制作基地,一排排经过手工腌制的腊鸭晾晒在竹架上,独特的腊香味扑面而来。
番鸭,原产于南美洲,是一种高蛋白、高营养价值的食用水禽。江西省彭泽县东升镇有悠久的番鸭驯养历史,正因如此,当地人称番鸭为“东升豚”。
“每年11月上旬,我们便开始制作腊鸭。首先在东升豚养殖基地挑选放养时长不少于240天、体重达到4斤到5斤的毛色鲜亮的成年鸭,只有这样才能制作出好的腊鸭。”彭泽县新联会副会长、祥吉食品有限公司负责人袁三华介绍说。
据介绍,“东升豚”具有高蛋白、高药用、高瘦肉率、低脂肪的特点,民间视此豚为上等滋补佳品。制作“腊豚”要选择优质鲜豚,经过搓盐工艺、炭烤脱水之后,再经阳光露晒3-5天后,经过 真空包装锁定腊味,方可推入市场。
目前,“东升豚”养殖、加工产业在彭泽越做越大,成为当地农特产品的一张名片。2023年,袁三华的基地年“东升豚”产值达200余万元,产品线上销售全国,线下销售以江西、安徽、湖北等省份为主,带动了周边10余名群众共同致富路。
村民陈少敏在养殖基地工作,“我以前在家种地,每年总收入2万元不到。现在每月收入达到了5000元左右,既有了一技之长,收入又有大幅度提高,还能照顾家里的老人,日子过得舒心多了。”
对于“东升豚”产业的未来发展,袁三华信心满满,“东升豚是彭泽的特色品种,希望未来把地方品牌做大做响,走出江西、走向全国,带动更多的村民一起致富”。
彭泽县委统战部有关负责人表示,乡贤是乡村振兴路上的重要力量,当地将持续深化“万企兴万村”行动,借助企业发展优势,带动村集体经济增收、村民就业致富,持续激发乡村发展活力。(完)