(乡村行·看振兴) 餐饮业乡贤组团送爱心餐 守护浙江乡村老人美好“食”光

来源: 黑龙江东北网
2024-06-20 14:54:57

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  中新网绍兴6月19日电(项菁 张灵杰)“现在送餐已经成了一种常态,我们会一直坚持下去,守护乡村老人的美好‘食’光。”浙江绍兴诸暨市赵家镇“爱心大餐帮帮团”发起人宣利君近日受访时说。

  老有所养是“银发族”的美好愿望。对于正在高质量发展建设共同富裕示范区的浙江来说,老年人是否老有所养、老有所安,也事关共同富裕的成色。

  在浙江不少乡村,老有所养,从一顿暖心餐开始。

  “永煌又来了,咱们有口福了。”近日,在赵家镇新绛霞村的爱心食堂,过集体生日的老人们刚唱完生日歌,爱心大餐就上桌了。

  老人们口中的“永煌”是新绛霞村的乡贤陈永煌,一向热心乡村公益事业。村里爱心食堂一开业,他就捐款8000元为老人“加餐”。每到重阳节、老人集体生日等节日节点,总能看到他和餐饮团队忙前忙后。目前,其团队已累计为老人提供30余桌爱心大餐。

  无独有偶,近日在保安新村和花明泉村的爱心食堂里,乡贤宣利君带着厨师和志愿者队伍为两个村的老人烹饪了爱心大餐,还邀请诸暨市民间艺术家协会为大家送来艺术表演,丰富老年人的精神生活。

  宣利君是赵家镇宣家山村人,在宣家山村爱心食堂成立时便捐款1万元,每月还为村里的爱心食堂烧饭送餐。他表示,自己要为赵家镇所有村社的爱心食堂都送上爱心大餐,目前其团队已烧制爱心大餐10多次,惠及老人300多人次,他还被评为2023年诸暨市“最美食堂人”荣誉称号。

  在当地乡村爱心食堂,乡贤为老人“加餐”持续上演,譬如在上京村,乡贤何为群为爱心食堂捐赠大米25袋、团圆饼20盒;端午节期间,乡贤胡海芳带着团队为老年人烧制节日大餐,并陪伴他们包粽子、过佳节……

  据悉,上述乡贤有一个共同特点,都是餐饮行业的从业者。 他们还有一个共同身份——“爱心大餐帮帮团”成员。

  两年前,当地各村社成立爱心食堂,乡贤们情系桑梓,发挥自己所在行业的资源优势,共同组建“爱心大餐帮帮团”,并带着餐饮团队定期为家乡老年人提供营养丰富、口味多样的免费餐。

  “饮食是养老生活的关键一环。”宣利君谈及,他们希望通过自己的行动,让老年人的餐桌更加丰富多彩、晚年生活更加幸福安康。

  “‘爱心大餐帮帮团’不仅是赵家镇的一张新名片,更是社会正能量的传播者,我们期待更多乡贤和爱心人士参与到此类爱心事业中,让爱心食堂成为老年人的幸福食堂。”赵家镇党委书记俞燕说。(完)

  “昨晚,消防已成立事故原因调查组,正调查火源。省里已成立事故调查组,正赶往现场。”刘振东透露,事发前,“有人在仓库里焊汽车配件、架子。公安已将其带走。这是初步了解的情况,是否因此引发事故,有待进一步调查。”

  徐雄俊进一步强调,从全球的营销情况来说,体育营销确实是效果比较好的,不管是奥运会还是世界杯,只要做就能取得一个较好的效果。

  于明认为,这些国内厂商目前还处于初始阶段,想要晋升高端产品市场,需要具备三个条件。首先要了解配方的科学性,营养元素配的数字容易拷贝,但支撑这些配比背后的科学原理需要真正夯实。其次,配比中营养元素的原材料如何选择和获取,也是非常关键的因素。此外,在保障质量和配比的前提下,是产品质量的稳定性问题,每批出产产品的质量是否能保持在同一个水平线上。

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