中新真探:大豆富含胰蛋白酶抑制剂,吃豆制品会影响蛋白质消化?
人碰人 日日夜「病院を出てしばらくしてから主人と知り合って結婚したの。彼は私よりひとつ年下でc航空機を作る会社につとめるエンジニアでc私のピアノの生徒だったの。良い人よ。口数が少ないけれどc誠実で心のあたたかい人で。彼が半年くらいレッスンをつづけたあとでc突然私に結婚してくれないがって言い出したの。ある日レッスンが終ってお茶飲んでるときに突然よ。私びっくりしっちゃたわ。それで私c彼に結婚することはできないって言ったの。あなたは良い人だと思うし好意を抱いてはいるけれどcいろいろ事情があってあなたと結婚することはできないんだって。彼はその事情を聞きたがったからc私は全部正直に説明したわ。二回頭がおかしくなって入院したことがあるんだって。細かいところまできちんと話したわよ。何が原因でcそれでこういう具合になったしcこれから先だってまた同じようなことが起るかもしれないってね。少し考えさせてほしいって彼が言うからどうぞゆっくり考えて下さいって私言ったの。全然急がないからって。次の週彼がやってきてやはり結婚したいって言ったわ。それで私言ったの。三ヶ月待ってって。三ヶ月二人でおつきあいしましょう。それでまだあなたに結婚したいと言う気持があったらcその時点で二人でもう一度話しあいましょうって。 <a target='_blank' href='/' >中新网</a>广州1月13日电 (记者 程景伟)广东省十四届人大一次会议正在广州召开。广东省人大代表、广东新星源智能信息科技有限公司董事长郑锦源建议,规划建设汕昆(汕头-昆明)高铁韶关至龙川段。DeIs-y0nYWLGIPxQhCnyXdsGiHp-中新真探:大豆富含胰蛋白酶抑制剂,吃豆制品会影响蛋白质消化?
中新网6月28日电 胰蛋白酶抑制剂是一种抗营养因子,广泛存在于大豆、水稻等食品中。胰蛋白酶抑制剂能抑制蛋白酶对蛋白质的分解作用,降低蛋白质的利用率,影响人体对蛋白质的消化吸收。但胰蛋白酶抑制剂怕热,加热可以有效分解大豆中 的胰蛋白酶抑制剂。熟制后的豆制品如豆浆、豆腐等,胰蛋白酶抑制剂含量很低,完全可以放心食用。(来源:@科学辟谣 中国新闻网微博)