非遗美食“解锁”浙江旅游新“食”尚

来源: 中国新闻网
2024-07-06 12:13:00

MEYD–380佐山爱88AV------------  那场比赛中,小商和老将各打了一盘好球后,双方回到均势。“沃达斯科那边有一拨儿西班牙观众,特别能加油,把老将的气势给鼓动起来了。”小商回忆道,“我努力调整自己的心态,告诉自己不必着急一下就拿下比赛。”这份耐心帮助小商以正手制胜分拿下39岁老将。kV4n-YdnPhFCcsqRSLkme-非遗美食“解锁”浙江旅游新“食”尚

  中新网金华7月5日电 (曹丹)金华蜜汁火方、温州岩衣胶冻、丽水云和油筒饼……7月5日,“味美浙江·百县千碗”2024浙江省非遗美食挑战赛在浙江金华举行。来自浙江各地的参赛者在现场制作了109道非遗菜品和小吃,角逐4大美食奖项,为市民群众带来了一场非遗美食的饕餮盛宴。

  民以食为天,游以吃为先。在浙江,非遗美食已经成为推动旅游发展的流量密码,“美食+文旅”的消费模式为海内外游客带来了全新的消费体验。

  以金华倾力打造“八仙积道”共富带为例。该项目以金华积道山为核心、八仙溪为纽带,打造了坡阳老街、白鹭营地、积道里民宿、帐篷酒店等24个新业态和46个新场景。同时,金华加强美食文化研究,加大非遗保护传承。在美景与美食的“双向奔赴”中,不断推动乡村振兴和共同富裕。

  “金华火腿腌制技艺是国家级非物质文化遗产。我们取火腿的中间部位,经过蜂蜜、金华府酒等食材蒸制3个小时,制成‘蜜汁火方’。再加以金华兰溪金丝蜜枣、金华武义宣莲,搭配制成此次参赛作品,味道咸鲜回甜。”金华“蜜汁火方”的制作人郑剑波介绍,该制作技艺已经传承了20多年。

  活动现场,浙江发布了《关于打造“味美浙江·百县 千碗”工程升级版的实施意见(2024—2026年)》。浙江将以“全国美食文化高地、中国最佳美食旅游目的地”为目标,进一步深化浙江美食文化研究、价值挖掘,不断提升旅游美食品质,有效扩大旅游美食

  “非遗美食作为浙江美食文化的集中呈现,是浙江旅游美食的重要组成部分。希望通过赛事的举办,更好保护、传承和发扬浙江美食文化,持续擦亮浙江‘百县千碗’美食文化金名片,为八方来宾带来味蕾和文化的双重体验。”浙江省文化广电和旅游厅党组成员、副厅长吕伟刚说。

  据了解,此次挑战赛分为热菜、小吃两大赛道,采用“线上+线下”综合评比形式,从9个方面进行综合评分。活动当日评选出浙江省非遗美食“热菜类十佳”“小吃类十佳”“最具人气奖”“创新奖”等四大奖项。(完)

  其中,国家一级演员、中国戏剧梅花奖得主曾慧(澳门)与著名青年文武生司马祥带来经典折子戏《隋宫十载菱花梦》;中国曲艺家协会香港会员联谊会代表梁启康(香港)与著名粤剧演员、影视明星黄伟香上演经典折子戏《苏小妹三难新郎》;著名青年粤剧文武生陈振江与粤港澳大湾区青年戏剧协会会长李卉茵(澳门)合作演出折子戏《牡丹亭》之“游园惊梦”。

  根据彭女士介绍,一周前自己在银行咨询理财产品时得知,该行有大额存单产品,3年期3.25%利率,但需要满足资金是新进的条件,由客户经理帮忙预约购买。

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