中新网永州6月26日电(骆新平 何珣 叶思思 )在湖南省永州市新田县金盆镇河山岩村的金盆湖富硒生态农业开发有限公司生产车间里，工人们正在制作新田醋水豆腐。
新田醋水豆腐制作技艺被列入湖南省第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。其原料为硒含量丰富、蛋白质含量高的新田大豆，制作非常讲究，经选料、浸泡、磨浆、滤浆、煮浆、点脑、凝固、油炸八道工序。
新田醋水豆腐制作技艺永州市级代表性传承人骆普军介绍，醋水是每年 冬至用芥菜、白菜制作而成的酵素水。与传统豆腐相比，使用独特自制的酵素水制成的醋水豆腐，更软、更嫩，口感无涩、更结实，白豆腐块可抛起一尺落手不碎。
经过油炸，刚出锅的新田醋水豆腐犹如“小金块”。撒上一层盐或是辣椒粉，这些“小金块”便变成一道爽口的茶点。过去，新田醋水豆腐主要是当地农民在过年食用，平时也有小商贩制作，但产量小，一般在附近销售。
骆普军向制作豆腐经验丰富的村民请教的同时，不断创新，将醋水豆腐制作成微辣、麻辣等多种口味的休闲食品，通过代销、快递和冷链物流等销售全国。“目前，整个醋水豆腐加工车间每天生产近700公斤豆腐，带动当地32人就业，人均月工资在3000元以上。”骆普军说。
作为醋水豆腐原材料，新田大豆是国家地理标志产品，制出的醋水豆腐、豆浆、豆奶浓香四溢、风味独特。为助力百姓共同富裕，新田县开展大豆品种品比试验，筛选适合该县种植的高产优质品种，集成推广高产高效技术，提高大豆大面积单产水平。
2024年，新田县全县种植大豆6.8万亩，有望实现亩产量160公斤。(完)
近日，有消息称，广西南宁有楼盘对外宣称，“住房按揭贷款年龄期限可延长至80岁”，其合作银行据称是中信银行南宁分行。随后，该消息被部分网友误读为贷款人年龄放宽至80岁，引发强烈关注。
南宁并非唯一。2018年至2019年，杭州某银行调整了房贷政策，父母和子女两代人可接力还款，规定房屋按揭贷款最长可贷到80周岁。
“不用抢救， 有病死了就得了，省得活着受罪。”在北京某医院的呼吸危重症科里，93岁高龄的王奶奶似乎并不在意生死。但得知自己马上能康复出院时，她借来手机通知儿子，赶紧来接自己：“我明天就要出院了，你可知道吧？”
“造个船壳子并不难，难的是怎么建造一座移动的海上城市，如何把城市功能集成到船上。”陈斌毅告诉《中国新闻周刊》，邮轮在大海航行，要经受风浪考验，要自己解决供水、供电、排污等基本问题，还要满足5000多人各种休闲娱乐需求，在有限空间实现如此繁杂的功能，邮轮建造几乎是以毫米为精度单位，“系统工程既庞大又精密”。
王毅表示，台湾自古就是中国的一部分，从来不是一个国家，也绝不可能成为一个国家，这就是台湾问题的真正现状。想要改变这一现状的不是我们，而是“台独”分裂势力。“台独”行径与台海和平稳定水火不容。要维护台海和平就必须坚决反对“台独”，必须坚定奉行一个中国原则，这也是国际社会的共识。在乌克兰问题上，各方强调要维护主权和领土完整。在台湾问题上也同样要坚持这一原则，坚决维护中国的主权和领土完整，在重大问题上不能搞双重标准。
隔壁房间传来呼叫医生的声音，原来是一床老人觉得吸氧设备里的气体温度过高，打进肺里不舒服，不配合治疗。医生赶来，在床头劝说病人：“现在是我们最艰难的时候，您都不配合治疗，我们怎么帮助你啊。这是病，不能怎么舒服怎么来。”病床上的老人抬起手示意女儿：“听大夫的，别给别人添堵。”离开病房，医生告诉我们：“医疗不单纯是技术问题，安抚病人也是一门学问，焦虑是新冠病人常有的情绪，有时候适当的激将法能奏效。”
吴馨白
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