台湾FOOD TAIPEI食品展登场 聚焦“未来食品”等主题

来源: 人民资讯
2024-06-27 10:55:35

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  中新社台北6月26日电 (记者 张晓曦)台湾FOOD TAIPEI食品展26日登场,聚焦未来食品(Food for Future)及食安永续(Food Safety & Sustainability),吸引超过1600家厂商参展。

  该食品展由台湾外贸协会主办。台湾外贸协会负责人26日表示,今年的食品展结合植物肉、人工智能(AI)产业链等新兴产品和应用,希望参展人数可以较去年增加。

  为呼应主题,此次食品展特别设置了“未来食品区”,展示“低碳食材”“智慧精准”及“循环永续”等主题的创新技术与产品。AI在食品产业中的应用是展会一大亮点,不少厂商展示了AI在自动化生产、监测技术等方面可以发挥的作用,并表示AI可以协助维持高质量的生产力、落实对食品安全的 把关、提升食品产业的竞争力等。

  “两翼齐飞”的中国科学院物理研究所研究员魏红祥,2022年参与了多个国家部委关于落实“两翼理论”的座谈。“国家层面确实越来越重视科普工作,出台了一系列政策,当前机制设计、资源配置已相当优化。”魏红祥说。

  2022年1月7日晚高峰,在公交站被长春市公安局公交分局世纪大街地铁派出所的4名便衣警察抓获时,朱某刚和同伙并未反抗。那会儿是冬天,两名犯罪嫌疑人从头到脚捂得严严实实,直到给他们戴上手铐,民警才发现碰到了“老相识”:朱某刚的同伙因为盗窃,此前已被抓过4次。

  中国法国工商会副主席皮埃尔·米罗什尼科夫认为,中国政府对疫情发展进行科学研判,从而最大限度保障人民生命安全和身体健康。

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