多国侨商访侨乡云南保山 品咖香中的“侨味”

来源: 广西新闻网
2024-07-08 11:09:12

  中新网保山7月6日电 (罗婕)“没想到云南保山的咖啡最早是爱国侨领梁金山从缅甸带入,侨味浓浓,十分亲切。”缅甸侨商王启财5日如是说。

  当日,云南省青年企业家商会携手来自缅甸、泰国、柬埔寨、英国、印度尼西亚等国家的20余名侨商走进侨乡云南保山,品味精品小粒咖啡中的“侨味”。

  云南地处北回归线穿过的世界咖啡种植“黄金地带”,是中国最大的咖啡种植地、贸易集散地和出口地。作为全国重点侨乡,保山市与缅甸接壤,是中国陆路通往南亚东南亚的门户,也是中国精品咖啡生产基地之一 。

  20世纪30年代,爱国侨领梁金山从缅甸以马帮驮回咖啡种子,从此种下保山咖啡的“侨缘”。1952年,保山潞江坝引入咖啡种植,走上产业化发展的道路。

  怒江奔流,江岸郁郁葱葱,潞江坝连片种植的“咖啡绿海”延伸至半山腰,数十家咖啡庄园聚集于此。来自猫屎咖啡发源地印度尼西亚的侨商黄佛海此次品尝到保山出产的猫屎咖啡。“这里的咖啡种植、加工标准化程度高,咖啡豆品质很好,希望印尼和云南之间能加强旅游合作,让更多印尼人来到当地品尝云南咖啡,体验云南的生活。”他说。

  侨商何子嘉是泰国第三代华人,祖辈走夷方从保山去到泰国清迈经商生活。此行,他首次回到祖籍地。“稀豆粉、土锅子、腊肉等保山美食我们在泰国常吃,保山咖啡还是第一次喝到。”他表示,希望将保山咖啡带回泰国,让更多人品尝这份“浓而不苦,香而不烈,略带果酸”的咖香。

  当前,云南建立了从种子到杯子的咖啡科技支撑体系,以保山咖啡为代表,云南咖啡精品率不断提升,本土咖啡企业发展至420余家,培育咖啡品牌近40个。云南小粒种咖啡已走出深山,在国际咖啡市场崭露头角。

  咖啡是一种世界通用语言。保山中咖食品有限公司董事长杨竹和侨商交流后表示,云南咖啡与东南亚国家合作空间广大,“希望更多侨胞了解、推广、投资云南咖啡。”(完)

  “一家不圆万家圆。”戍边警察告诉杜倩,自己一般不在春节期间休假,因为除了日常巡逻和辖区管理外,还要上门慰问老人送温暖,保证每天有人值班。

  一是强化春季田管,科学防灾减灾。继续开展下沉一线包省包片联系,因地因苗加强技术指导,及时防范春旱、倒春寒、病虫害等灾害。1月底农业农村部已派出11个专家组,赴重点地区开展防灾减灾和春耕备耕的调研指导。

  幻美灯彩的背后,是制作技艺的革新与支撑。在南京老门东景区,名为《生命之树》的灯彩颇为吸睛,树上布满灯光蝴蝶,光点环绕周身,呈现出独特的光影效果,翩跹的蝴蝶伴着灯光节奏扇动着翅膀,光动加传动的构思新颖有趣。制作负责人说:“我们采用新型材料技术,结合现代灯光艺术及人工智能技术,增强了视觉效果和吸引力。”过去,传统灯彩以色丁布裱糊工艺为主,利用铁丝焊接搭建主体形状,随后蒙布彩绘;如今,越来越多新技术用于灯彩制作,在很大程度上解决了动态展现的难题。这启示我们,只有持续提升制造水平、技术含量,才能不断提高产品的交互性、观赏性。

  各地铁路公安机关积极开展送元宵送温暖活动,将一份份关爱送到旅客群众身边。齐齐哈尔铁路公安处开展“温暖陪伴”活动,为铁路沿线13个困难家庭送去汤圆、食用油等物品。丹东铁路公安处本溪站派出所为100余名旅客送出灯笼摆件和煮好的元宵,让旅客感受到家的温暖。麻城铁路公安处联合铁路企业在麻城北站开展“猜灯谜,送元宵”活动,为120余名旅客送上热腾腾的元宵。

  澳门多个社团也组织丰富多样的庆元宵活动。十月初五街区坊众互助会举办“十月坊众运财童子贺新春”活动,组织“童子、仙女”巡游向区内商户拜年。十月初五街区坊众互助会会长曾佐威表示,该会举办庆元宵活动已有23年历史。期望政府加强线上线下宣传,吸引更多旅客走进旧区消费,提振旧区经济,促进旅游经济全面复苏,加快推进经济多元发展。

  “早就听中国朋友说,有一种年味叫上街赶集。”尤丽娅告诉记者,她在此行中也“入乡随俗”赶了回集,对中国传统民俗和市井文化有了更进一步的了解。伴着喜气洋洋的乐曲,商贩的吆喝声不绝于耳,红色的春联,五颜六色的干果糖果,冻三文鱼、冻虾、冻梨、冻柿子等各种冻货摆满了长长的街道……“中国的年文化内容真的太丰富了!”尤丽娅惊叹道。

郑馨仪

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