首批中央厨房推荐性国家标准发布 今年10月1日起实施

来源: 杭州网
2024-07-09 12:26:05

  首批中央厨房推荐性国家标准发布

  包括建设要求、运营管 理规范

  本报北京7月8日电 (记者林丽鹂)记者从国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)获悉:由全国饮食服务业标准化技术委员会归口,中国饭店协会牵头制定的《中央厨房 建设要求》《中央厨房 运营管理规范》两项推荐性国家标准近日获批发布,10月1日起实施。这是首批中央厨房国家标准,标志着我国中央厨房从硬件到管理的双标准化将有据可依。

  这两项标准作为落实反食品浪费法的重要配套措施,将为中央厨房绿色化、集约化、智能化发展提供标准规范,进一步制止餐饮浪费,推动餐饮行业健康、高质量发展。

如何看待发展中国家来华商人的经济行为,这一问题曾引发争论。有人曾将其描述为“低端全球化”,认为这些商人携带资本少、交易仿制品居多且依赖个人社会关系,处于法律之外的灰色地带,与政府是对立关系。但本文作者认为,在与发展中国家商人的国际贸易中,中国地方政府扮演了建设性的角色,这种新角色,相比“低端全球化”的表述,无疑更符合包容式和普惠式全球化的精神。

各地大幅降温,热红酒随之“升温”。“去年我们推出了热红酒料包,今年主推成品热红酒——倒在杯子里通过微波炉加热即可饮用,免去了烹煮的步骤,一步到位。”据介绍,新式热红酒销售爆发明显,周环比增长超过50%。其中wimo&葡刻联名的香橙肉桂热红酒是盒马独家定制款,德国进口的长发公主为常见的热门款,LVMH集团下面的高端红酒马尔贝克红葡萄酒则专门定制了一款调味包。

傍晚时分欣赏一场瑰丽的海上日落,在伊斯兰艺术博物馆体会建筑与光影的艺术,走过阿拉伯集市的街头,吹过波斯湾的海风,来到卡塔尔,除了世界杯的狂欢,还有更多神秘而美丽的事物等待着人们的探索。

尽管正值冬季,波斯湾西南岸的气温仍有可能达到25℃到30℃。为了给运动员和球迷提供舒适的比赛和观赛环境,卡塔尔史无前例地在球场内安装制冷系统。

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在球队成绩方面,2018年世界杯冠军,在2020年欧洲杯上止步16强。尽管本泽马有着不错的表现,但球队的成绩明显下滑。新科金球先生无法出战世界杯,自然令人遗憾,但对法国队来说却肯定不是世界末日。

葛建宏

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