“打老叶，就是把旁边老的叶子摘掉，给草莓充足的光合作用空间，让草莓的品质更好。你看，这里比较神奇的是草莓在呼吸时，所有的水分、营养经过茎秆到叶片变成小水珠，挂在叶子的边缘。”田峰自信地说，“长丰草莓一个特色就是脆，香味浓风味足。”这份自信源自于他对种“一颗好吃的草莓”的钻研。

　　近年来，涪陵榨菜产业鲜销、加工两轮驱动。除了被加工为榨菜，完整的青菜头也成为助农增收的一把好手。目前，每年的青菜头鲜销量能达到50万吨以上，助农增收近3亿元。推动鲜销，完善加工，“青疙瘩”摇身一变，成为带动村民致富的“金疙瘩”。

　　“这种光环是给角色的，不是给演员的。随着这股热度的褪去，观众也会慢慢地冷静下来。最终光环会落在为扫黑事业牺牲的那些公安干警的墓碑上，这份荣誉是给他们的，这份喜爱也是给他们的，我只是一个传递者。”