在做红烧肉时，可放入适量茄子一起烹饪，吸走肉中的部分油脂，让肉更健康。不过，此时茄子就不宜大量食用了。

　　当地时间2月10日，黎巴嫩救援队在叙利亚拉塔基亚省贾柏莱市的一处废墟中成功救出一对母子。这支来自黎巴嫩的救援队是由黎巴嫩民防、消防、红十字会组成的，在震后第二天就抵达了叙利亚震区。土耳其发生强震时，黎巴嫩也有明显震感但并没有人员伤亡，所以黎巴嫩看守政府在地震发生当天就决定向土叙两国派遣人员参与救援。

　　据商务部相关负责人介绍，设立试点以来，北京、天津、上海、海南、重庆等5省市先后实施了科技、文化、电信等11个行业领域的60多项开放措施，成效显现。2022年1—11月，5省市服务业吸收外资476.9亿美元，占全国的36.8%，同比增长10.2%。