毛肚、肥肠、牛肉……上百种重庆火锅食材亮相西洽会

来源: 天眼新闻
2024-07-09 11:13:08

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  5月24日,正在重庆举行的第六届中国西部国际投资贸易洽谈会(简称西洽会)展览现场,由重庆市合川区打造的重庆火锅食材产业园展馆,吸引不少市民驻足参观。

  记者在现场看到,400余平方米的展厅内摆满了火锅爆品、火锅调味品、火锅肉制品、火锅水发制品、火锅伴 侣等上百种火锅食材,毛肚、肥肠、牛肉等食材琳琅满目。为让观众更直观地感受火锅食材的品质与味道,工作人员还邀请观众现场品尝,体验舌

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  浙江省民俗文化促进会会长陈华文认为,浙江春节民俗既是汇聚五湖四海“移民”而形成,又承载了江浙一带悠久农耕文明的精华,具有浓郁的地方特色。

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