粽子首次卖破百亿!“新中式”端午节该怎么玩?

来源: 潇湘晨报
2024-06-12 22:39:09

  文/尹倩芸

  品特色风味粽子、悬一束艾草门挂、赛龙舟体验沉浸式过节……今年端午涌现各式“国潮”消费热,国风古韵正被重新激活和演绎,与传统佳节碰撞出新火花。

  “味蕾寻鲜”粽子花样上新

  四时花竞巧,九子粽争新。端午佳节,自是人们“味蕾寻鲜”的好时机,粽子市场最近很火。

  除了蜜枣、豆沙等传统粽子,以北京稻香村、浙江嘉兴五芳斋为首的传统老字号陆续推出端午节粽子新品,奶黄软心粽、黑松露干贝蛋黄粽、火腿黑猪五花肉粽、板栗豆沙粽等新口味层出不穷,受到年轻消费者喜爱。

  为顺应健康饮食的潮流,还有不少商家推出一批富有创新特色的菌类解腻食材馅料、粗粮替代糯米、果味等新品粽子。

  京东发布的《端午节消费观察》显示,低糖低脂的乌米粽、紫薯粽、五 色糙米粽搜索关注度同比增长均超100%。此外,在各大生鲜电商平台上还能发现各类形态各异的粽子以及不同盒形的创意粽子礼盒。

  巧妙融合传统粽子文化和创新体验,端午的粽子经济正玩出更多新花样。中国数据研究中心发布的《2024中国粽子行业消费与品牌现状白皮书》显示,今年受文旅经济、礼品经济带动,中国粽子市场规模首次突破百亿元大关,同比增长8%至103亿元。

  文创热卖“仪式感”消费出圈

  除了吃粽子外,戴五彩绳、挂艾草等“时令节目”也给端午带来更多仪式感,这些富有节日特色的文创产品在市场走俏。

  五彩绳由多色粗丝线搓成,寓意健康、纳吉。今年端午假期正好撞上高考,不少商家推出了祈求学业进步版本的五彩绳,配有金榜题名、逢考必过等字眼的挂饰,带有“高中”寓意的粽子转运珠五彩绳也是送给考生的热门礼物,还有商家推出如“一举高粽”的系列香包挂件。

  端午节还有习俗将艾草悬挂在门口祈福避灾,今年市场上兴起艾草花束,不少花店商家加入这一新销售赛道,用艾草搭配菖蒲叶,再加上香囊、玩偶等装饰,让艾草摇身一变新花束。在电商平台上搜索“艾草花束”,记者发现有多家店铺销售的DIY制作材料包月售已过万。

  另据记者统计,在社交媒体小红书上,“艾草门挂”“艾草花束”相关话题的累计阅读量已超千万。“过节仪式感必须拉满!”评论里一位网友表示,新式艾草花束既有传统节日的好寓意,装饰起来也很美观,给节日增添了一份别样的浪漫。

  “新中式游”成出行热点

  除了吃和买,节日体验也必不可少。观看龙舟赛、感受非遗文化、穿汉服打卡景区,“新中式游”在这个端午也备受青睐。同程旅行发布报告显示,端午期间各类传统文化相关的景区景点、演艺项目、非遗体验、节日活动等受到游客关注。

  2024年端午节假期,据文化和旅游部数据中心测算,全国国内旅游出游合计1.1亿人次,同比增长6.3%;国内游客出游总花费403.5亿元,同比增长8.1%。

  “新中式”旅行需求旺盛,推高了北京、西安、南京等历史文化名城的出行热度,国内目的地也纷纷推出节日相关活动吸引游客前往,助推“新中式”出游热潮。例如端午期间,在西安文化地标华清宫,游客在木华水清门前独立背诵《长恨歌》全文,即可免费入园参观。

  不过,推动“新中式游”的不仅是传统文化名城,许多宝藏小城也努力融入这股文旅新潮。在龙舟文化浓厚的广东,非物质文化遗产项目“叠滘赛龙舟”给佛山拉了一大波关注,该地也成为今年端午假期的热门目的地。屈原故里湖北宜昌则推出了一场别开生面的端午文化节,非遗市集、汉服巡游、夜游等活动吸引大量游客前来体验。

  携程发布的《2024年端午节出游报告》显示,龙舟赛事带火了一众周边小城市。丝滑飘移过C湾的佛山叠滘龙舟赛事“吸睛力”超群,端午节佛山租车订单量同比增长250%;举办汨罗江国际龙舟节的湖南岳阳,端午旅游订单同比上涨52%;中国·桃花潭第十一届龙舟赛带动安徽省宣城市假期旅游订单增长32%。

  同时,端午这一传统节日也“圈粉”海外游客,成为其了解中华文化的一扇窗口。携程报告显示,小长假期间,平台入境游订单量相比去年同期增长115%,来自美国、英国、澳大利亚、韩国和马来西亚的游客最多。携程包车游业务还接到许多华侨客人“寻根问祖”与“非遗体验”的需求,传递海外游子“每逢佳节倍思亲”的美好情愫。

  <a target='_blank' href='/' >中新网</a>1月30日电 (中新财经 谢艺观)30日,中消协发布“2022年十大消费维权舆情热点”,分别是:“价格刺客”有违明码标价诚信原则;“科技与狠活”折射消费者对食品非法添加的担忧;医疗美容风险与陷阱阻碍“求美”消费需求释放;预制菜产品品质及应用场景存在侵权隐患;主播售假问题暴露直播带货侵权乱象;张小泉“菜刀不能拍蒜”争议警示企业须尊重消费者权益;电商平台“保价”服务被指“套路”消费者;“密室逃脱”“剧本杀”等沉浸式娱乐形式隐藏不安全因素;知网涉垄断被罚事件警示平台发展不可忽视消费者权益;网络游戏停服删档引发虚拟财产侵权争议。(完)

  《概述》显示,全国在院新冠患者于2023年1月5日达峰,达到162.5万人;其中阳性重症患者也在当日达到峰值,为12.8万人,1月23日回落至3.6万人。在院死亡病例数于1月4日达到每日峰值4273人,1月23日回落至896人。

  爱选科技联合创始人、北美精算师何剑钢对《证券日报》记者表示,从当前重疾险保单量来看,其在有购买力的人群中覆盖率已经很高。因此,发展重疾险一方面要开拓新增市场,另一方面要提升保额。根据各人身险公司发布的理赔年报,重疾险保障额度普遍较低,但要提高重疾险的保额也有几道“门槛”。一是高保额一般会触发保险公司体检,打断投保流程,延长交易时间;二是当前市面上的重疾险对体检指标的要求普遍较为严格,据爱选科技统计,70%以上的人体检指标有异常,因此,消费者在投保时会避免达到需要体检的保额;三是重疾险属于保障型产品,高保额对应高保费;四是,长期重疾的发生率存在较大不确定性,险企对高保额重疾险业务也相对谨慎。“重疾险平均保额从4万元提升到现在的10万元,用了近10年。在现有基础上继续提升也是缓慢的过程。”何剑钢表示。

  美国波音的最主要竞争对手——欧洲空客公司上周也公布了类似的计划。空客透露,计划今年增加1.3万名员工,其中约7000个职位将是新设立的职位,约9000个新员工将在欧洲工作。目前,空客在全球的员工总数超过13万人。空客公司表示,新聘用的员工将有助于提高飞机生产率,以及为“雄心勃勃的脱碳路线图和航空业的未来做好充足的准备”。

  在郑州之前,已有唐山、太原、丽水、九江,以及广东省内的珠海、江门、肇庆、中山、惠州、湛江、韶关、云浮等城市接连下调了首套房贷利率。

  克而瑞地产研究中心数据显示,在疫情放开后的首个春节小长假,虽然三四线返乡置业初见端倪,但总体难挽成交颓势,其间成交同比下降14%,与疫情前的2019年相比跌幅仍达到三成以上。另从中指研究院各地分析师调研的数据来看,北京、杭州、成都、西安等多个重点城市项目平均到访量相比于去年春节有所提升,但购房者多保持观望,实际成交普遍相对较少。

彭万里

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