非遗美食“解锁”浙江旅游新“食”尚

来源: 人民日报
2024-07-05 22:25:14

搞黄无遮第24节  1月,汽车产销环比、同比均呈现明显下降,产销量分别达到159.4万辆和164.9万辆,环比分别下降33.1%和35.5%,同比分别下降34.3%和35%。与2022年春节月2月份相比,产销量分别下降12.1%和5.1%,与2019年(疫情前)春节月2月相比,产销量分别增长13%和11.3%。xHfKLk-l3DQIBYpGFzH8FJyc-非遗美食“解锁”浙江旅游新“食”尚

  中新网金华7月5日电 (曹丹)金华蜜汁火方、温州岩衣胶冻、丽水云和油筒饼……7月5日,“味美浙江·百县千碗”2024浙江省非遗美食挑战赛在浙江金华举行。来自浙江各地的参赛者在现场制作了109道非遗菜品和小吃,角逐4大美食奖项,为市民群众带来了一场非遗美食的饕餮盛宴。

  民以食为天,游以吃为先。在浙江,非遗美食已经成为推动旅游发展的流量密码,“美食+文旅”的消费模式为海内外游客带来了全新的消费体验。

  以金华倾力打造“八仙积道”共富带为例。该项目以金华积道山为核心、八仙溪为纽带,打造了坡阳老街、白鹭营地、积道里民宿、帐篷酒店等24个新业态和46个新场景。同时,金华加强美食文化研究,加大非遗保护传承。在美景与美食的“双向奔赴”中,不断推动乡村振兴和共同富裕。

  “金华火腿腌制技艺是国家级非物质文化遗产。我们取火腿的中间部位,经过蜂蜜、金华府酒等食材蒸制3个小时,制成‘蜜汁火方’。再加以金华兰溪金丝蜜枣、金华武义宣莲,搭配制成此次参赛作品,味道咸鲜回甜。”金华“蜜汁火方”的制作人郑剑波介绍,该制作技艺已经传承了20多年。

  活动现场,浙江发布了《关于打造“味美浙江·百县千碗”工程升级版的实施意见(2024—2026年)》。浙江将以“全国美食文化高地、中国最佳美食旅游目的地”为目标,进一步深化浙江美食文化研究、价值挖掘,不断提升旅游美食品质,有效扩大旅游美食消费。

  “非遗美食作为浙江美食文化的集中呈现,是浙江旅游美食的重要组成部分。希望通过赛事的举办,更好保护、传承和发扬浙江美食文化,持续擦亮浙江‘百县千碗’美食文化金名片,为八方来宾带来味蕾和文化的双重体验。”浙江省文化广电和旅游厅党组成员、副厅长吕伟刚说。

  据了解,此次挑战赛分为热菜、小吃两大赛道,采用“线上+线下”综合评比形式,从9个方面进行综 合评分。活动当日评选出浙江省非遗美食“热菜类十佳”“小吃类十佳”“最具人气奖”“创新奖”等四大奖项。(完)

  东台是“中国西瓜之乡”,拥有全国最大的设施西瓜生产基地,“东台西瓜”是目前国内影响力最大的获准具有地理标志的国家注册的瓜类产品。据东台市农业农村局副局长王玫介绍,目前全市种植西瓜近30万亩,总产量预计达90多万吨。该市建立了“企业+合作社+农户”等多形态联农带农机制,开展育苗、生产、分选、包装、运输、销售全产业链服务,发展西瓜专业合作社54家、经纪人1000多人,“东台西瓜”授权使用经营主体292个,错峰上市的“东台西瓜”亩均收入突破万元,总产值近50亿元,纯效益30亿元。(完)

  习近平指出,3年前,首相先生顶风冒雪“逆行”访华,同正在抗击新冠疫情的中国人民坚定站在一起。今年是中国全面贯彻落实中共二十大精神的开局之年,也是中柬建交65周年。我很高兴同你实现“三年之约”,在新春之际共同开启中柬命运共同体建设新时代。

  三、<strong>财务造假仍有发生,违规手法隐蔽复杂</strong>

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