兰州牛肉面:如何“面”向全国,飘香世界?

来源: 千龙网
2024-07-10 01:52:39

  中新网兰州7月8日电 (史静静 高莹)兰州牛肉面以“一清二白三红四绿五黄”的特点香飘大江南北。如何更好串起产业链,“面 ”向全国,全产业链出海,飘香世界?

  8日,兰州举行牛肉拉面产业链供应链招商推介和兰州跨境电商高质量发展对接活动,共话兰州牛肉面高质量发展之旅。

  兰州市副市长靳芳致辞时介绍说,兰州是牛肉拉面的故乡。目前,兰州市有牛肉面馆1280余家,年销售额35亿元以上,本土牛肉面品牌企业在省外开店已达4300余家,年销售额130亿元以上。在60多个国家和地区开店600余家,预包装企业达到26家,行业规模不断壮大、经营环境不断改善、品牌影响不断扩大。

  作为产业发展洼地,兰州牛肉面正在加速“出圈”。兰州文富众创食品产业园运营管理有限公司总经理郭力源说,该园区兰州预包装牛肉拉面超级工厂项目计划3年内产值达到百亿元,兰州牛肉拉面“百城万店”项目计划3年内在全国开两万家以上的牛肉面实体门店,配送供应链项目拟以“引进来,走出去”的模式,让兰州牛肉面预包装产品拥抱更大市场。

  兰州牛肉面香飘世界,海外推广必不可少。美中电商贸易协会执行会长王明明是第三次来到甘肃。她对兰州牛肉面“情有独钟”。如何让这张美食文化名片,打破地域限制,走出本土,走向美国,落地开花是她的梦想和计划。

  “把兰州牛肉面带到美国,不是简单的餐饮项目的推广,而是中美文化交流的一次创新尝试。这其中,包含了我们对外传播中国文化的使命和责任。当美国的消费者品尝到这一碗蕴含中国智慧的牛肉面,他们不仅可以感受到来自东方的美味,还可以通过美食了解和亲近我们深厚而悠远的文化。”王明明说。

  活动现场,54个项目集中签约,签约资金57.71亿元,涉及牛肉拉面拓展海外市场、预包装销售、牛羊肉定点屠宰等产业链供应链领域。

  此次活动由甘肃省商务厅、中国烹饪协会指导,兰州市人民政府、兰州市政协联合主办,兰州市商务局、永登县人民政府、兰州新区商务和文化旅游局承办。(完)

  <a target='_blank' href='/' >中新网</a>南昌2月6日电 (记者 吴鹏泉 刘力鑫)江西省市县三级6日协同联动开工1234个重大项目,总投资11801亿元。

  北京青少年公益电影节是由北京团市委指导、北京青少年服务中心主办,面向全市青少年开展的电影文化活动。电影节以“青春、原创、公益”为定位,以青少年“自编自导,独立拍摄”为特色,自2005年创办至今已经成功举办了17届。正在进行的第18届青少年公益电影节在2023年寒假期间开展。此次电影节以“助力中轴线申遗”为主题,围绕中轴线上的非遗文化,选取天坛、前门大栅栏等作为外拍点位拍摄影片,青少年在拍摄的同时体验中轴线上的非遗文化,用实际行动助力北京中轴线申遗。

  “我看到河里面的人头朝下、脚朝上,到处都是尸体,血水渗透到河底下的树叶、泥浆,看得清清楚楚。我还看到路边的尸体被狗给吃掉了胸膛,只剩下四肢。这样的例子举不胜举。”星云大师在生前形容侵华日军制造的南京大屠杀是“人间地狱”。

  扬州文化学者顾风向<a target='_blank' href='/'>中新社</a>记者回忆,2015年,星云大师到鉴真图书馆连开3天的讲座,座无虚席。因场地受限,很多人站在图书馆外通过大屏幕听讲座。“那时他年事已高,视力变差了,但坚持开讲。”临走时,大师仍不忘与家乡人民深情告别。

  滁宁城际铁路西起京沪高铁滁州站,对接江苏省正在规划建设中的新南京北站,工程分为滁州段一期工程、二期工程和南京段进行建设,线路全长54.4km,设站16座,包含地下站3座,高架站13座,平均站间距3.62km。全线设车辆段一处,主变电所两座,控制中心一处。

  姚柏良对于香港作为旅游目的地的吸引力仍充满信心,这一方面是由于在过去3年,香港有不少新地标、新景点落成,如香港故宫文化博物馆、M+等世界级博物馆,另一方面也是在疫情下受初入境限制,旅游业着力发展本地深度游,“挖掘了很多香港的好山好水”。姚柏良相信,这些对于吸引不同爱好的旅客起到很大的作用。

叶秋绮

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