(乡村行·看振兴)山西石楼:“畜”势勃发,“牛”产业、“犇”富路

来源: 三联生活周刊
2024-07-09 12:49:31

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  中新网吕梁12月5日电 题:山西石楼:“畜”势勃发,“牛”产业、“犇”富路

  作者 高瑞峰 李晶晶

  “甘河牧场一期项目的顺利运行,将带动千余户农户种植饲草,并解决一批就近务工岗位,进一步拓宽农民 增收渠道。”5日,山西省石楼县龙交乡党委书记文斌介绍,目前,第一批500余头奶牛已顺利“落户”牧场。

  山西石楼地处吕梁山西麓、黄河东岸,黄土厚覆其表,境内5700余条大小沟壑纵横交错,约三分之二的土地是25度以上的陡坡地。近年,面对山多、沟深等阻碍农村发展的不利因素,该县完善“联农”“带农”机制,发展特色养殖产业,兴村富民。

  去年,石楼县与蒙牛乳业联手,发展奶牛养殖项目,并签订保底收购合同。该项目设计存栏奶牛12000头,预计年产鲜奶约75000吨,鲜奶毛收入可达约2.8亿元;预计牛群增长率约30%,牛群增长收入可达3000万。

  其中,该项目一期设计存栏奶牛3000头。该项目负责人马吉明介绍,已进场的500头奶牛明年起陆续产奶,到明年底,存栏奶牛总数可达3000头,养殖基地基本实现满负荷运转。

  乡村振兴,产业振兴是关键。近年来,石楼县引进金鸡产业园、吕粮山猪养殖基地、大象种猪养殖基地等一批项目,发展现代规模养殖业。同时,盘活县域内部分低效运行的养殖企业,有效整合养殖产业相关资源,推动农村优化种、养布局,调整产业结构。

  当前,石楼县在金鸡产业园区基础上,建设肉(奶)牛产业园区、生猪产业园区等,完善配套体系,扶持现代养殖业延伸产业链条,提升产业附加值,探索更多共富模式,持续促进农业增效、农民增收。

  上述奶牛养殖项目作为石楼县引进的一个重大现代农业项目,其原奶除供应蒙牛乳业外,还将利用“工厂+城市直营店+网络销售+特殊渠道”,延伸酸奶、学生奶、社区奶吧等产品,并结合当地资源禀赋,生产小米酸奶、小米红枣奶粉,打造地方特色新品类、新品牌。

  当地希望,不断拓展和延伸养殖产业链条,提升产业规模化、品牌化,提升产业附加值,培育奶牛、金鸡、生猪养殖等一批乡村振兴“牛”产业,让农村经济“牛”起来,农民过上“牛”日子。(完)

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