非遗美食“解锁”浙江旅游新“食”尚

来源: 金融界
2024-07-06 05:18:33

国产精品91视频「動かすのも悪くないですよ」と僕は言った。  谢锋表示,我们反对以竞争为幌子打贸易战、科技战。中国不怕也不回避竞争。美方迄今将1300多家中国企业列入各种制裁清单。中国人民不会无动于衷,中国政府更不会坐视不管。V8iDT-NFCdxOXm1nsiJCnp5VllcxP-非遗美食“解锁”浙江旅游新“食”尚

  中新网金华7月5日电 (曹丹)金华蜜汁火方、温州岩衣胶冻、丽水云和油筒饼……7月5日,“味美浙江·百县千碗”2024浙江省非遗美食挑战赛在浙江金华举行。来自浙江各地的参赛者在现场制作了109道非遗菜品和小吃,角逐4大美食奖项,为市民群众带来了一场非遗美食的饕餮盛宴。

  民以食为天,游以吃为先。在浙江,非遗美食已经成为推动旅游发展的流量密码,“美食+文旅”的消费模式为海内外游客带来了全新的消费体验。

  以金华倾力打造“八仙积道”共富带为例。该项目以金华积道山为核心、八仙溪为纽带,打造了坡阳老街、白鹭营地、积道里民宿、帐篷酒店等24个新业态和46个新场景。同时,金华加强美食文化研究,加大非遗保护传承。在美景与美食的“双向奔赴”中,不断推动乡村振兴和共同富裕。

  “金华火腿 腌制技艺是国家级非物质文化遗产。我们取火腿的中间部位,经过蜂蜜、金华府酒等食材蒸制3个小时,制成‘蜜汁火方’。再加以金华兰溪金丝蜜枣、金华武义宣莲,搭配制成此次参赛作品,味道咸鲜回甜。”金华“蜜汁火方”的制作人郑剑波介绍,该制作技艺已经传承了20多年。

  活动现场,浙江发布了《关于打造“味美浙江·百县千碗”工程升级版的实施意见(2024—2026年)》。浙江将以“全国美食文化高地、中国最佳美食旅游目的地”为目标,进一步深化浙江美食文化研究、价值挖掘,不断提升旅游美食品质,有效扩大旅游美食消费。

  “非遗美食作为浙江美食文化的集中呈现,是浙江旅游美食的重要组成部分。希望通过赛事的举办,更好保护、传承和发扬浙江美食文化,持续擦亮浙江‘百县千碗’美食文化金名片,为八方来宾带来味蕾和文化的双重体验。”浙江省文化广电和旅游厅党组成员、副厅长吕伟刚说。

  据了解,此次挑战赛分为热菜、小吃两大赛道,采用“线上+线下”综合评比形式,从9个方面进行综合评分。活动当日评选出浙江省非遗美食“热菜类十佳”“小吃类十佳”“最具人气奖”“创新奖”等四大奖项。(完)

  正所谓本想瞒天过海最终作茧自缚,2022年6月,主动交代问题“缩水”的杨平受到开除党籍、开除公职处分。2022年10月28日,杨平因犯受贿罪,被判处有期徒刑三年。

  湖南大学法学院的姚睿婷对宋代的白瓷婴儿枕最感兴趣,她告诉记者,之前在历史课本上就有看过白瓷婴儿枕,所以感到特别熟悉,这次看了以后印象很深刻,“希望能有更多青年来这里看实物,感受两岸同胞共同的文化记忆”。

  萧旭岑也特别提到了肉形石,他说,肉形石是故宫博物院的镇馆之宝,馆方也建议他们来参观,很多大陆同学都是第一次看到肉形石,所以格外感到新鲜,收获满满。对于此次陆生来台交流的意义,萧旭岑说,在蔡英文上台7年多来,两岸中断交流,这一团来非常具有重要性与指标性,“我们可以看到这几天,不论是丁宁昨天在政大打桌球,还是今天凯迪在文大用古筝交流,都是非常好的一个开始”。

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
用户反馈 合作

Copyright © 2023 Sohu All Rights Reserved

搜狐公司 版权所有