中新网马六甲6月9日电 (记者 陈悦)端午节前夕，马来西亚马六甲举办庆端午·赛龙舟系列活动，吸引当地各族民众参与。
本次活动由马六甲州政府指导，马六甲龙舟促进会和郑和·朵云轩(马六甲)艺术馆联合主办，包括裹粽子比赛、龙舟比赛、品茶活动、民俗文化交流研讨等活动。
马六甲州政府首席部长阿都拉勿8日出席活动开幕式并为参赛队授旗。阿都拉勿表示，马六甲州拥有多元文化、节庆，州政府也重视传统节庆活动，希望通过龙舟赛等活动，将文化遗产传承到下一代。
作为本次活动的重头戏，龙舟赛9日上午在马六甲河登场 。马六甲龙舟赛拥有40余年历史，本届赛事共有14支队伍参赛。马六甲河边涌入当地各族裔民众，为选手加油助威。最终，铂欣国际酒店队和AGRO NAGA A队分别获得男子组和男女混合组冠军。
赛事筹委会主席周志明介绍，近年来，龙舟活动在马来西亚日益受到欢迎。他期待，通过赛事的主办，拉近马来西亚各族裔之间关系并带动马六甲文化、旅游发展。(完)
顺便说一下，《随园食单补证》中关于“文饺”的记述：“苏州式也，以油酥和面，包肉为饺，烧熟之。杭俗则曰蛾眉饺。”而前面提到的《梦粱录·荤素从食店》中的“鹅眉夹儿”，也许就是“蛾眉饺”的前身。
按常识推测，由于干燥，发现时的饺子大小比制作时应有若干收缩，这样的话，这种饺子要比现在的饺子小了一圈。而水饺通常要比蒸饺小一些，因此出土的饺子为水饺的可能性更大。
谁搞霸权主义，中国一定会表示异议。但如果有些纷争有着其自身的历史经纬和现实的大国博弈，则中国的态度一定是劝谈、劝和。而如果愿意与中国真诚合作，那就不妨坦诚相待，别总是藏着掖着……
中新经纬1月20日电 据“中国电力企业联合会”公众号消息，19日，中国电力企业联合会召开年度电力供需形势新闻发布会，发布《2023年度全国电力供需形势分析预测报告》。
当时，常熟服装协会秘书长归无忌曾指出，常熟市政府并非没有注意到当地服装产业“强整体、弱个体”的现象，并有意推进单个企业品牌建设。但他也提到，此前政府一直以“放水养鱼”的态度扶持中小企业，并创造了宽松的外部环境，才成就这个当时仅100万人口的城市中，有30万纺织服装从业者的局面。
为何“笼上牢丸”是蒸饺类的食品而不是肉馒头？这样的推测是有理由的。《饼赋》中是将馒头和牢丸分为不同类别的食品来记述的。束皙将两者分而述之，也许是基于有没有发酵这一点来看的。“牢丸”的皮极薄，是没有经过发酵的缘故。没有发酵过的面团越厚就越硬，口感也越差，将皮做得尽可能薄，是美味的关键。
巩家铭
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