厨房扒掉岳的丁字裤小视频しかしほどなくゴム底靴のやわらかな足音が聴こえcひどく硬そうな短い髪をした中年の女性が姿をあらわしcさっさと僕のとなりに座って脚を組んだ。そして僕と握手した。握手しながらc僕の手を表向けたり裏向けたりして観察した。　　其次，技术革新的同时锂矿等原材料价格趋于稳定，新能源汽车成本有望不断下探。吴啟宏表示：“在新能源汽车加速渗透阶段，全面的技术迭代将成为未来新能源汽车产业链发展的重要方向。”DvQRYmIw-TDTMlVCQ5UthsrwiSkXl4-舍得酒业总裁唐珲：标准引领 建设四个体系夯实老酒战略

　　以下为演讲实录：

　　尊敬的马会长、高老，各位领导、专家学者，媒体朋友们：

　　大家下午好！非常感谢各位朋友拨冗莅临，与我们共同见证“舍得老酒战略2.0”的发布。

　　正如蒲董事长所讲，老酒战略的第一个五年，清晰地回答了舍得酒业的“我之所来”。过去五年，我们以坛贮老酒为根基，通过“双年份”真老酒、区块链可溯源体系、全链路的内控标准，建立了“名酒+老酒+生态”先发优势，让更多消费者记住了“舍得酒，每一瓶都是老酒”。

　　做老酒，为消费者提供高品质老酒，是一条正确但艰难的道路，它需要时间积累，要经得起时间的检验。近年来，越来越多的企业加速布局老酒赛道，行业格局悄然变化，品类众创的时代已经到来。我们欣喜于这一趋势，并从企业发展进程出发，在协会《坛贮老酒（浓香型白酒）》团体标准的引领下，向“老酒战略2.0”进阶，推动企业实现更高质量发展。

　　那么，如何推动“老酒战略2.0”的落地？

　　在接下来的五年，我们将以“生态存储+生态酿造=生态老酒”为出发点，通过强化“四个体系”建设，推进《坛贮老酒（浓香型白酒）》团体标准贯彻落实，全面锻造舍得老酒的核心竞争力，让“舍得”与“老酒”划上更紧密的等号关系。

　　第一，继续推动和参与老酒标准体系建设，助力中国老酒构建科学性、稀缺性、权威性、开创性、全球性的规范标准。

　　我们深信，快速发展的老酒赛道，不会是单一企业的顺风局，终将是致力于为消费者提供高品质白酒的，一群诚信经营企业的巅峰赛。行业规范，才能快速发展；标准先行，才有良性竞争。

　　老酒标准体系建设意义重大，就如一把标尺，它科学表达老酒生产规范、工艺要求和产品特性，使老酒生产和流通有章可循、有标可依，满足市场消费升级需求，对维护行业发展、企业竞争力和消费者权益具有深远影响。

　　在协会的指导下，中国白酒企业同心并力，一直在参与和推动行业构建统一的老酒生产、贮藏等标准，从顶层设计上，助力消费者和酒企对“好老酒”形成有标准的评判，进而达成“老酒好”的消费认知。

　　可以说，《标准》的出台，是惠及老酒生产企业、助推老酒品类乃至中国白酒行业高质量发展的强劲动力。

　　在《坛贮老酒（浓香型白酒）》团体标准的指导下，舍得酒业将与各位同行一起，让老酒标准体系在实践中不断丰富，让老酒标准的权威性更加广为人知，持续助推老酒市场规范化发展。

　　第二，深化老酒生产技术支撑体系建设。没有足够的产能和储能，就没有素质过硬的优质老基酒。长期以来，我们致力于通过严格执行《坛贮老酒内控质量准则》，优化区块链技术老酒溯源系统，推进增产扩能项目建设，为舍得老酒的品质筑牢基础。

　　白酒酿造工艺复杂，从原料到成品到流通领域的环节跨度大、周期长。为保证消费者品下的那口陈年老酒的极致口感，舍得酒业近年来坚持建设数智化管理系统，将传统酿造工艺与数字技术相结合，用区块链+大数据技术保障从原粮数据、窖池发酵、老酒贮藏到营销端全链路的可追溯，一瓶一码，让每一个工序都有记录可循。

　　为持续推进老酒战略，我们将总投资超过70亿元实施增产扩能计划，其中包括新增升级酿造车间、制曲中心、包装中心、能源供应、储酒中心等10个重大工程，为未来十年的老酒产能和储能打下基石，保障老酒核心竞争力。目前，增产扩能项目建设正在有序推进。

　　在“老酒战略2.0”阶段，以上措施都将继续实施和完善，我们将全面深化老酒生产技术支撑体系，强化舍得“生态存储+生态酿造=生态老酒”的价值认知，让消费者知晓舍得老酒的真实价值支撑和差异化优势所在。

　　第三，强化老酒科创体系建设，置顶“科创驱动战略”，让生态老酒更 好，让生态好酒更老。

　　舍得酒业有老酒“六老”工艺标准，有生态酿酒“生态八维”，成就了舍得老酒的极致口感。

　　但这还不够。时代在发展，要保持竞争的主动性，酿酒技艺需要不断精进，对品质的极致追求应永无穷尽。

　　所以近年来，舍得酒业坚持置顶“科创驱动战略”，不惜成本延揽、培养专业人才，建设首席科学家体系，搭建产学研平台，推动老酒研究成果转化与应用。同时，组建高能级研发团队，推进老酒分子研究、老酒环境两大方向研究，以明确老酒的最佳贮藏时长、贮存方式、生产环境和饮用体验。

　　我们相信，老酒科创与老酒标准互为促进。在“老酒战略2.0”阶段，我们将继续加大科创研究力度，在品质、价值、表达等细分维度持续探索，在提升舍得老酒品质的同时，为中国好老酒的生产提供有益经验，力促中国老酒共同发展壮大。

　　第四，优化老酒表达体系，深塑老酒品牌和老酒文化传播，让“老酒，不是谁都舍得”“舍得，放心真老酒”品牌印记更加深入人心。

　　“舍得用料、舍得用工、舍得用时”是舍得酿造老酒的匠心精神。在老酒战略1.0阶段，我们在提升老酒品质的基础上，通过确立“老酒战略”，参与老酒系列标准的制定与建设，塑造与传播“老酒+文化”品牌形象，将老酒的概念、生产、产品和品牌进行了明确定义，让“舍得酒，每一瓶都是老酒”的品牌承诺深入人心。

　　在“老酒战略2.0”阶段，我们将围绕“品质体验”“品牌感知体验”和“文化表达体验”，持续打造更多新的消费场景，升级深度的消费者体验，让“老酒，不是谁都舍得”的认知触达更多消费人群。

　　各位朋友，酒是陈的香，老酒热实质是市场对高品质老酒稀缺价值的认同与追求。

　　在白酒行业深度调整的时期，我们身处这一繁荣向上的赛道，既庆幸，也倍感责任与压力。一个赛道的健康发展，既要避免无序低价的竞争，又要克服浮躁逐利的经营。老酒品类的健康可持续发展，不仅有赖于企业坚守本心、品质为纲的共同耕耘和维护，更离不开行业协会高瞻远瞩的顶层制度设计和监督保障。

　　“潮平两岸阔，风正一帆悬”。老酒品类快速发展、老酒赛道快速扩容是大势所趋、企业所盼、消费者所愿。舍得酒业将顺势而为，以“舍得老酒战略2.0”为指引，以“四个体系”建设为路径，向“成为文化领先、生态可持续、创新驱动的世界一流白酒企业”不断迈步，为行业繁荣贡献舍得的力量！

　　谢谢大家！

责任编辑：梁斌 SF055