拥有全球供应链的山姆会员商店在这方面很有发言权。山姆会员商店中国首席采购官张青表示，山姆有国际化的供应链了解中国会员的生活。以帝王蟹为例，山姆会提前半年锁定智利的特殊货源，再搭配最会烹饪帝王蟹的日本一知名餐厅的汤料配方，为中国消费者提供地道的口味。今年山姆推出的三文鱼礼盒是一款多国风味的预制菜。“礼盒虽然是一整条鱼，但其实里面已经做好一鱼六吃。鱼头是泰式冬荫功，鱼身有意式青酱、法式香草、日式西京烧，鱼骨做中式干锅，还有最近很流行的惠灵顿做法，也用在三文鱼上。顾客只需要用空气炸锅或水浴就能有一桌子中西合璧的大餐。”张青表示。

<strong>涉案企业合规典型案例(第四批)</strong>

　　I-NAIL美甲店的朱怡露经理告诉记者，最近店里客流量大幅增加，但不少技师已陆续返乡过年，“4个门店15名技师，现在只有约10人，技师工作量每天都处于饱和状态。”