位于云南、四川、西藏交汇处的迪庆藏族自治州，是云南最大松茸产区。其松茸以菇体大、肉质嫩、香浓久、色泽好而闻名中外。该州的松茸产业始于20世纪80年代，每年7至11月松茸季，逾2000吨来自云南、四川、西藏的松茸，在该州的香格里拉松茸交易市场进行交易。
现场，专家们聚焦“始于松茸 不止于松茸”这一主题，围绕松茸的食用价值、营养价值及品牌提升展开探讨。
作为高端食材，近年来，松茸的市场需求稳步上升，电子商务为消费者提供便捷购买渠道的同时，供应链的稳定性成为不容忽视的挑战。云南省烹饪协会会长姜亚碧建议，要加强与产地的合作，建立稳定的原料采购基地；投资建设先进的冷链设施，提升冷链物流水平；加大对 松茸深加工的研发力度等，破解香格里拉松茸品质及供应链稳定性难题。
“可以依托社群营销、网红IP宣传、研发松茸黑松露酱、松茸松露月饼、松茸茶等衍生高附加值产品，扩大松茸市场营销份额。”彩云之秘创始人、云南餐饮与美食协会美食家分会副秘书长岳源说。
“10年来，顺丰从速度、鲜度、品牌等方面升级服务，助力香格里拉松茸‘迪品出州、云品出滇’。”顺丰集团特色经济板块负责人郭翔兵介绍，今年，顺丰将从松茸美食特色、保鲜、产业三方面发力，从生产端、运输端、配送端实现由“点”到“链”，确保松茸品质新鲜。“我们将启用最新的包装和保鲜升级技术，为松茸农户量身定制专属背包，为松茸发运时效与品质管控提供双重保障。”他说。
“小松茸大生意，全域兴趣电商正当时。”巨量引擎本地业务食品餐饮行业经理张瑢珮介绍，在电商经济时代，大家可以通过入驻电商平台的形式，扩大流量及线上松茸销售市场。
赵虎认为，“先章后墨”本身就是反常现象，迷笛公司也需要对此给出更多合理证据。迷笛公司主张作为主要证据的三份文件系伪造，但法院方面对此作出判决也需要结合多个证据，进行多方面调查。此外，该事件所涉及的许多司法流程属于保密进行，迷笛公司的推文只反映出了一方声音，要定性整个事件需要从多方面考量判断。
“以美国实际利率和美元汇率为代表的持有成本两端持续回落，助推了金价稳步攀升。”一德期货贵金属分析师张晨表示，美联储加息放缓预期强化，以及欧美经济数据强弱分化，从宏观面驱动持有成本端的回落。
同时，苏纳克上任以来，保守党内阁不断发生政治丑闻。29日，苏纳克宣布解除保守党主席纳齐姆·扎哈维在政府中担任的职务，原因是后者隐瞒了自己遭受税务调查及罚款的事实。英国媒体称，该事件又一次让民众注意到保守党政府内部的混乱情况，苏纳克的支持率也可能受此影响而下降。扎哈维是苏纳克上台以来第二位离开其内阁的官员。此前，内阁大臣加文·威廉姆森因涉嫌霸凌同事于2022年11月辞职。
“近期外资大幅净流入，系海外资金年初配置带来的‘开门红’效应。根本原因在于中国资产性价比提升。”兴业证券首席策略分析师张启尧说。
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源源不断，是为奋斗。生生不息，是为中国。日月开新元，万象起新篇。不论是岭南的醒狮，黑龙江的秧歌，还是黄河之畔的旱船、黄土塬上的社火，新春佳节，大江南北的人们都在各自的传统习俗中抖擞精神、喜庆新年。锣鼓阵阵，催人奋进，呐喊声声，笃行不怠。这些传统习俗里藏着中国人的家国情怀，也蕴含着对新年的美好期盼。兔年在热气腾腾中开启，希望在红红火火中生长。
张瑞盈
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