中新真探:大豆富含胰蛋白酶抑制剂,吃豆制品会影响蛋白质消化?

来源: 楚天都市报
2024-07-01 04:19:35

  中新网6月28日电 胰蛋白酶抑制剂是一种抗营养因子,广泛存在于大豆、水稻等食品中。胰蛋白酶抑制剂能抑制蛋白酶对蛋白质的分解作用,降低蛋白质的利用率,影响人体对蛋白质的消化吸收。但胰蛋白酶抑制剂怕热,加热可以有效分解大豆中的胰蛋白酶抑制剂。熟制后的 豆制品如豆浆、豆腐等,胰蛋白酶抑制剂含量很低,完全可以放心食用。(来源:@科学辟谣 中国新闻网微博)

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  2021年7月,中办、国办印发《关于进一步减轻义务教育阶段学生作业负担和校外培训负担的意见》,部署实施“双减”工作。2022年是贯彻落实“双减”政策的关键一年。针对义务教育校内作业和校外培训负担过重问题,持续推进的“双减”工作将线下学科类培训机构压减95.6%,线上压减87.1%,学校课后服务全覆盖。

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  从中医来看,“刀片喉”是“热毒”从全身消退,而聚到咽喉局部的症状表现。因此,早期规范治疗,及早“解表透邪”,<strong>将“热毒”及早透出是治疗的根本</strong>,热毒透出来了,“刀片喉”的情况会减少,或不发生。如果只用发汗退热的药但热毒无法清除,“刀片喉”的情况会增加。因此,早期治疗上<strong>以解表药为基础,加上清热解毒利咽的药</strong>共同发挥作用,既能快速退热、缓解全身症状,又能减少咽喉的不适。对于已经出现“刀片喉”的感染者,可及时加用具有利咽止痛、解毒利咽等作用的药物,如六神丸/胶囊、清咽滴丸、金喉健喷雾剂等;也可以针灸治疗,针刺少商穴、商阳穴等。如咽痛持续加重,应前往医院寻求治疗。

  事实上,部分购买全聚德酱酒的消费者,也是冲着全聚德的品牌去的。在全聚德天猫旗舰店的产品留言中,有消费者询问:“百年老字号的第一批酒,有收藏价值吗?”

李彦男

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