第九届中国烹饪世界大赛在加拿大温哥华揭幕

来源: 南风窗
2024-05-23 18:02:41

  中新社温哥华5月21日电 (记者 余瑞冬)第九届中国烹饪世界大赛21日在加拿大温哥华揭幕。来自全球的约150名中餐厨界精英以组队或个人参赛形式在这一有“中餐奥林匹克”之誉的赛事中角逐“舌尖上的桂冠”。

  为期3天的比赛主题是“舌尖百味新世界,五洲餐饮共融和 ”。来自中国、加拿大、美国,以及东南亚、欧洲等十余个国家和地区的近60支队伍参赛,接受国际专业评委从滋味、呈现、创新等方面的评判。

  加拿大总理特鲁多向该赛事发函致贺。加拿大联邦参议员胡子修等加联邦、省、市三级政府代表,中国驻温哥华总领事杨舒,香港经贸处驻加西代表,当地餐饮界、侨界、工商界等各界代表出席大赛开幕式。

  胡子修表示,5月适逢加拿大的亚裔传统月。此次大赛对促进加拿大的多元文化发展具有重大意义。希望通过这一赛事促进中西餐饮业的交流融合,推动中西文化的相互借鉴。

  杨舒在致辞时欢迎各方朋友多去中国走一走、看一看,品尝中国美食。他表示,中华饮食文化是中华灿烂文明的一部分,中国与各国的交流也体现在各种中外美食的交流互鉴中。中华饮食有着中华文明的包容理念、创新理念、和谐共生理念。中华美食不断革故鼎新,推陈出新,这样的创新理念也同样体现在中国的经济发展领域。

  在厨界精英同场竞技、以赛会友的同时,大赛还举办第12届国际中餐发展论坛以及产业论坛等活动,邀请业界人士进行交流与分享。具有代表性的餐饮产业链相关企业亦在现场展示产品,探讨合作。

  这是继2016年荷兰鹿特丹大赛之后,该大赛暌违8年再度登场。首届中国烹饪世界大赛于1992年在上海举办。过去8届大赛足迹遍布5个国家、7座城市,已成为世界性的中国烹饪技术比赛。

  温哥华市长沈观健近日已签发公告,将今年5月23日定为该市“中华美食节”。(完)

  去年再次当选巴西总统后,在一次公开场合,卢拉谈到当下最紧迫的问题,说:“我想告诉你们的是,如果在2026年任期结束时,每个巴西人都能享用上咖啡、午餐和晚餐,我就完成了人生的使命。”

  中央第十一巡视组组长樊大志在进驻时强调,中央巡视组将着力查找和纠正中管企业党组履职担当中的政治偏差和突出问题,充分发挥政治巡视利剑作用。重点检查贯彻落实党的理论路线方针政策和党中央重大决策部署情况,突出对学习贯彻党的二十大精神情况的监督;检查落实全面从严治党主体责任和监督责任情况,突出对“一把手”和领导班子的监督,深入查找国企领域腐败问题;检查落实新时代党的组织路线情况,突出对领导班子和干部队伍建设、选人用人和党建工作的监督;检查巡视发现问题整改落实和成果运用情况,突出对履行整改责任的监督。

  起初,赖国荣把“1000万美元”作为出海目标,贴在公司外贸组的玻璃幕墙上。线上出海两年,跨境电商带来的营收在浙江爱度总营收中的份额,已经从最初的5%提升到10%。如今“小目标”早已实现,赖国荣计划给出海业务6年时间成长,以求海外市场最终占到公司总营收的60%。

  在胡合斌看来,传统外贸的客户体量完全无法与SHEIN这样的跨境电商巨头同日而语。“过去,传统外贸的客户,在海外也是做批发,1000万的订单,得分给好几个工厂做。而大的跨境电商,很早就做到几十亿元的收入规模。”

  对此,西藏自治区统计局有关人士向界面新闻解释,西藏常住人口减少的主要原因,是因防疫政策调整后,大量务工人员外流。据介绍,2022年8月西藏自治区出现疫情,人们出行受限,10月份政府开始派发“离藏卡”,很多外省人员获准离开。11月1日,按照有关统计法规,统计部门开展年度人口抽样调查。调查人员发现,一些住户房门被锁,已经离开。

  董希淼指出,存款是重要的金融产品,与金融市场和公众利益息息相关。存款利率下降,偏好存款的居民收益将减少,但也具有多方面积极意义:一是有助于降低银行负债成本,进一步推动银行降低实体经济实际融资成本;二是约束银行对存款的不理性竞争行为,克服负债业务“规模情结”和“速度冲动”,增强发展的稳健性和可持续性,更好地防范金融风险;三是中长期存款利率下降,有助于减少短期存款与中长期存款之间的“价差”,也有利于减少套利行为,使银行存款期限结构更加合理。

李欣怡

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