兰州牛肉拉面大赛落幕 热辣滚烫中促匠心传承

来源: 新民晚报
2024-07-03 01:05:44

工漫 爱 自拍「じゃcそれで決まりね」とレイコさんは言った。「私たちたぶん五時頃にここに戻ってくると思うの。それまで私にも直子にもやることがあるからcあなた一人でここで待ってほしいんだけれどcいいかしら」  这么多年,麦琼方助养的孩子中,像黄伟这样被国内著名高校录取的不在少数,其中有20多人考上了清华、北大,40多人在海外求学工作。“2000年有8个孩子同时收到了重点大学录取通知书,我和丈夫背着孩子哭了3天,不知道去哪里找学费。”麦琼方说,“如今国家政策好了,被录取后马上就可以申请助学贷款,再也不用为学费发愁,收再多录取通知我们都高兴。”4WvJ-xU21zDDP8UWUBhR4vn-兰州牛肉拉面大赛落幕 热辣滚烫中促匠心传承

  中新网兰州7月2日电 (记者 丁思)历时9个月,以“匠心传承、融合创新”为主题的甘肃省百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉拉面大赛于2日在兰州落下帷幕。此次比赛经过市州初赛、省级复赛、最终决赛,赛出了技术能手,选出了行业新秀,展示了兰州牛肉拉面独一味、好中好。

  决赛现场,60名选手纷纷拿出自己的看家本领和独门绝技,通过笔试、实操等环节的比拼,最终产生一等奖5名,二等奖10名,三等奖15名,“技能之星奖”30名。成绩排名第一的选手可按照程序申报甘肃省“五一劳动奖章”,成绩排名前20名的选手可按照程序申报甘肃省“技术能手”和“技术标兵”。

  当日,兰州牛肉拉面行业协会会同甘肃省餐饮烹饪 行业协会评选出了“兰州牛肉拉面10大品牌企业”和“兰州牛肉拉面50家星标店”。

  始创于1915年的兰州牛肉面,以其“汤清者镜、肉烂者香、面细者长”的独特风格享誉世界。本地人一般称兰州牛肉拉面为“牛肉面”,或“牛大”“牛大碗”,取“大碗牛肉面”之意。

  此次比赛由甘肃省商务厅、甘肃省人社厅和甘肃省总工会联合举办,旨在弘扬兰州牛肉拉面文化,培育挖掘兰州牛肉拉面技能人才,打响兰州牛肉拉面品牌,推动兰州牛肉拉面产业高质量发展,助力乡村振兴和富民兴陇。

  兰州牛肉拉面作为“中华老字号”,蕴含着深邃厚重的文化底蕴,凝结着甘肃劳动人民的创造和智慧,“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特点,成为民众喜爱、市场认可的独特传统美食,承载了甘肃人的匠心与梦想。

  甘肃省商务厅厅长杨小平提出,举办兰州牛肉拉面大赛是弘扬工匠精神、推动地方特色美食发展、繁荣消费市场的重要举措。本次大赛的成功举办,必将全面提升兰州牛肉拉面行业从业人员的技能水平和职业荣誉感,加速推动兰州牛肉拉面走进千家万户,走向祖国大江南北、世界各地。

  近年来,甘肃省委、省政府重视兰州牛肉拉面产业发展,出台政策措施,加大支持力度,大力推动兰州牛肉拉面产业加快发展,在提升兰州牛肉拉面品牌影响力的同时,着力推动兰州牛肉拉面“走出去”。兰州牛肉拉面已经成为带动就业、促进增收和助力乡村振兴的重要产业。

  目前,甘肃省约有5000多家兰州牛肉面店,年营业额约120亿元,从业人员5万多人。兰州牛肉面在中国开店约5万家,遍布各个省份;在美国、澳大利亚、加拿大、日本、新加坡、马来西亚等50多个国家(地区)开店约600余家。(完)

  <a target='_blank' href='/'>中新社</a>南京1月20日电 (记者 杨颜慈)<a target='_blank' href='/'>中新社</a>记者20日从中国科学院紫金山天文台获悉,大地一派喜气洋洋迎接新春佳节之际,群星也在浩瀚天宇开启“新春派对”,送上来自外太空的节礼。

  今年春运,铁路货运检修现场依旧十分繁忙。“反正我们年轻人身上有着使不完的劲儿,多学、多看、多问,也是一种成长。”在高露意看来,繁忙的背后说明千家万户有着更多年货与生活物资需要运送,这个年一定很热闹。(完)

  “几十个旅居海外的孩子,每年也会在国内购买药品,寄去非洲国家,援助当地有需要的人。”麦琼方告诉记者,看到孩子们能够像自己一样,去帮助有需要的人,就是她最开心的事。

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