两岸同胞相聚白酒特色小镇 以酒为媒共探产业发展

来源: 九派新闻
2024-06-17 21:45:36

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  中新网绍兴6月16日电(项菁)“同山烧酿造技艺源远流长,已经形成具有地域特色的白酒文化,要传承发扬光大。我希望有更多台湾青年来大陆走走,亲身感受中华文化。”近日在浙江绍兴诸暨市同山镇,台北市自然发酵养生协会创会理事长陈明哲受访时说。

  作为2024浙江·台湾合作周绍兴专场的子活动,“酒香飘两岸·同台话发展”两岸白酒文化经贸交流活动近日在同山镇举行,11名来自台北市自然发酵养生协会的台胞走进“中国白酒特色小镇”,以白酒为媒,共促两岸白酒产业发展。

  参观同山镇白酒检测中心,考察“原锅”“醉美人”等同山烧酒企、探讨白酒产业发展……交流活动现场,台胞们深入了解同山烧白酒文化、酿造工艺和产业发展。

  “中华酒文化多种多样,同山烧让人感到非常惊艳。”陈明哲距离上一次“登陆”已有20余年,让他感受最深的就是大陆翻天覆地的变化。 其表示,自己获得了大陆“品酒师”执业资格证书,浙江同山烧与台湾高粱酒同为清香型白酒,均有纯净、香醇、甘洌等特点,也希望通过此次交流,共同传承和弘扬中华酒文化。

  台北市自然发酵养生协会理事长李华麟则谈及,“酒作为文化载体,承载着情感和智慧,两岸酒文化一脉相承,期待通过今天的交流促成白酒产业合作发展,增进两岸同胞情感。”

  据了解,同山镇素有“美酒飘香、四季果香”的美誉,同山烧是该镇主要产业。近年来,当地以传统白酒酿造产业为龙头,推动高粱种植示范基地建设,预计到今年年底,同山烧将突破万吨产量,产值可达10亿元。

  诸暨市同山烧酒业协会会长陈能恩在现场提及,同山烧是浙江省非物质文化遗产,已延续千年。台湾高粱酒以其精湛的工艺和卓越的品质,在大陆有很高知名度和很多消费者。此次两岸白酒行业代表齐聚一堂,为同山烧企业发展开拓新视野,也为两岸白酒产业发展带来新思路。(完)

  “司机说可能我们要去的长峰医院有火灾了,接着开了不到五分钟,就看到整栋楼外面都是烟。”季女士回忆,医院外面有病人站着,也有病人正从里面跑出来。

  报道还提到,大众汽车集团高管私下承认,该公司也面临着类似的困境,高昂的能源和劳动力成本使该公司严重依赖中国市场来帮助支撑其欧洲业务。

  斯洛伐克智库“中欧亚洲研究中心”(CEIAS)去年进行的一项针对中韩民间关系的调查,前不久仍引发韩国《中央日报》和美国《外交学者》等媒体的关注。这项有1364名韩国成年人参与的民调结果显示,81%的韩国受访者对中国持有“负面”或“非常负面”的态度,该比例是在56个调查对象国中最高的。而2015年美国皮尤研究中心进行的类似调查中,对中国持否定态度的韩国人仅占37%。《外交学者》分析认为,从年龄来看,二三十岁的韩国人“厌华”情绪最强烈,而经济条件越好的韩国人“厌华”情绪越弱。

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