宋书玉:闻香识酒,探索白酒的新世界

来源: 顶端新闻
2024-07-04 11:45:20

白丝校花扒腿自慰直子の誕生日は雨だった。僕は学校が終ってから近くでケーキを買って電車に乗りc彼女のアパートまで行った。一応二十歳になったんだから何かしら祝いのようなことをやろうと僕が言いだしたのだ。もし逆の立場だったら僕だって同じことを望むだろうという気がしたからだ。一人ぼっちで二十歳の誕生日を過すというのはきっと辛いものだろう。電車は混んでいてcおまけによく揺れた。おかげで直子の部屋にたどりついたときにはケーキはローマのコロセウムの遺跡みたいな形に崩れていた。それでも用意した小さなロウソクを二十本立てcマッチで火をつけcカーテンを閉めて電気を消すとcなんとか誕生日らしくなった。直子がワインを開けた。僕らはワインを飲みc少しケーキを食べc簡単な食事をした。按理说都这么有钱了,赛场上的球员们也因为拥有“钞能力”而开挂吧!rVl10-RnJi0rAfSzZiJsz2-宋书玉:闻香识酒,探索白酒的新世界

  传统与科学 的融合:白酒酿造的探索

  宋理事长指出,迄今为止,所有的科研活动和研究成果都是在解析传统酿造的合理性和科学性,但尚未出现颠覆性的创新。他认为,只有真正做到“知其然知其所以然”,才能在白酒酿造领域取得突破。尽管现代技术已经在白酒生产中得到广泛应用,但因为传统酿造的开放性与自然融合,使得白酒酿造过程依然充满了许多未知的元素,这也是白酒与世界上其他酒类不同的独特之处。

  面临挑战:创新研究方法

  宋理事长还谈到了在研究方法和创新思路上面临的诸多挑战。他指出,尽管研究人员已经发现白酒中含有数千种化合物,但这仅仅是一个开始。未来的研究需要在创新方法和研究设计上进行更多的探索,以真正揭示白酒的奥秘。他强调,白酒是一个值得不断学习和探索的领域,无论是有二三十年经验的老员工,还是新加入的成员,都需要在探索白酒的路上不断前行。

  展望未来:白酒的新发现

  随后,宋理事长在授课内容《闻香识酒》中分享了他对白酒行业43年的经验和见解。他强调中国白酒充满神秘与未知,科研始终在解释传统酿造的合理性和科学性,但未有颠覆性创新。他介绍了白酒的自然和人工酿造起源,指出中国是最早掌握酿酒技术的国家。对于白酒的科技创新,他提出了七个方向,包括风味与健康、自然生态酿造、高品质要求、蒸馏技术、酿造技术、制曲技术和贮存技术。他还探讨了白酒的战略价值,包括产区、酒庄、年份、陈年酒、个性标准和文化标准,强调了提升品质和品牌的重要性。

  最后,宋理事长对本次高管研修班的举办表示高度肯定,认为这是华润酒业推动企业高质量发展的重要举措。他指出,通过这样的研修班,不仅能加强管理团队的知识储备和专业素养,还能激发创新思维,促进企业在白酒领域的持续探索与进步。他期待通过不断地学习和分享,华润酒业能够在白酒行业中不断前进,实现更高的企业目标,为行业发展和消费者带来更多优质的白酒产品和美好体验。

责任编辑:梁斌 SF055

是本场比赛最活跃的球员

A:我第一次看世界杯是在1998年。当时我还在上初一,每个周末都会回家,在电视上看球。

卡塔尔体育场是世界上唯一一个带有空调的体育场,甚至因为冷风系统太强劲,不少球员都被吹感冒了。

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